Mostrando 1 - 20 resultados de 69 para a busca '(( _ espiritu santo carolina monteiro ) OR ( proteinas alternativas nao marina pereira ))*', tempo de busca: 0,54s

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... bacteriana, e a pressão dos consumidores por produtos de qualidade tem-se buscado alternativas...

Controle de Campylobacter sp.em frangos de corte pelo uso de probióticos e simbióticos como alternativa aos antibióticos

Publicado em 2017
Tese

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...Microalgas são organismos capazes de sintetizar lipídeos, proteínas e carotenoides que podem...

Aplicação de tecnologias emergentes no crescimento de microalgas e na extração de compostos de interesse

Publicado em 2023
Tese

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... como uma alternativa interessante para a indústria de alimentos devido ao aumento da retenção de nutrientes e mudanças...

Whey drink de uva processado por dióxido de carbono supercrítico: parâmetros de qualidade e sensoriais

Publicado em 2017
Tese

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... de gordura, açúcar e sódio e maiores teores de proteína e cinzas. O teor de selênio de 150 ug/100...

Desenvolvimento de extrato hidrossolúvel de Bertholletia excelsa H.B.K. (castanha-do-brasil) condensado

Publicado em 2014
Dissertação

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...); proteínas (4,2%±0,01; 7,47%±0,06; 4,70%±0,02); lipídeos totais (0,34%±0,04; 0,79%±0,03; 0,63%±0,07...

Caracterização centesimal, composição química e atividade antioxidante do noni (Morinda Citrifolia L.) cultivado no Município de Zé Doca-MA

Publicado em 2012
Dissertação

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... na Região Amazônica, principalmente no estado do Pará. Apesar de se constituir uma alternativa importante...

Influência do manejo do sistema solo-planta-animal nas emissões de gases de efeito estufa de pastagens do Pará

Publicado em 2021
Tese