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Cadeia de criação de valor nas empresas torrefadoras de café

Publicado em 2004
Dissertação

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..., a cidade foi um lócus privilegiado de sociabilidade das principais famílias, assim como da construção...

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Publicado em 2017
Dissertação

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Assuntos: ...Armazéns de café...

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Publicado em 2018
Dissertação

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Caracterização metabólica de quinze subprodutos da cadeia produtiva do café: das fazendas aos processos industriais

Publicado em 2021
Dissertação