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1
Assuntos:
“...Bebida láctea...”
Avaliação do potencial funcional de bebida láctea de soro em pó de queijo de cabra
Dissertação
2
Assuntos:
“...Leite de cabra...”
Desenvolvimento de bebida láctea achocolatada de cabra contendo Bifidobacterium lactis, inulina e Frutooligossacarídeos
Dissertação
3
4
“...Challenge Based learning (CBL) é uma abordagem de aprendizagem centrada no aluno...”
Um método para gestão ágil do aprendizado baseado em Scrum : um estudo de caso em um contexto CBL
Dissertação
5
“... de tecnologias portáteis, especificamente, a calculadora gráfica e o CBL (Calculator Based Laboratory...”
Explorando conexões entre a matemática e a física com o uso da calculadora gráfica e do CBL
Dissertação
6
“.... Para isso, foram obtidas 75 amostras, sendo 25 de cada produto (de leite de cabra UAT, alimento com soja UAT e bebida...”
Microrganismos esporogênicos em produtos submetidos ao tratamento térmico por ultra-alta temperatura: leite de cabra, alimento com soja e bebida de leite de cabra e soja
Dissertação
7
8
Assuntos:
“...Bebidas fermentadas...”
Influência da adição de diferentes culturas de lactobacilos sobre as características de soro de queijo de cabra tipo coalho atomizado (pó) reconstituído fermentado
Dissertação
9
“...Objetivo: Identificar os principais compostos bioativos presentes em uma bebida fermentada...”
Avaliação em simulador do ecossistema microbiano humano de uma bebida fermentada à base de leite de cabra e subproduto da uva
Dissertação
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11
Assuntos:
“...Bebidas lácteas...”
Propriedades nutricionais, reológicas e sensoriais de bebidas lácteas elaboradas a partir de leite de cabra, vaca e a sua mistura.
Dissertação
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“... estão os Vórtices de Cabo de São Tomé (VCST) e Cabo Frio (VCF). As causas da grande atividade vortical...”
Estudo da ocorrência do Vórtices de Cabo Frio e de Cabo de São Tomé
Dissertação
15
“...A presente pesquisa consiste em um estudo bibliogr?fico do conto ?O beb? de Desire??, de autoria...”
DA SUJEI??O FEMININA AO RACISMO: UMA AN?LISE DO CONTO ?O BEB? DE DESIRE??, DE KATE CHOPIN
Dissertação
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17
Assuntos:
“...LCB...”
Desempenho de filmes tubulares coextrudados contendo PEUBD metalocênico em sua composição
Dissertação
18
“... na alimentação de cabras em lactação. Foram utilizadas cinco cabras mestiças, dispostas em Quadrado Latino...”
Flemingia na alimentação de cabras em lactação
Tese
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“...Esse estudo teve como objetivo conhecer o perfil clínico e laboratorial de cabras no periparto...”
Biomarcadores fisiológicos do periparto de cabras
Dissertação