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1
Assuntos:
“...Alimentos - Consumo - Estudo de casos...”
A Influência do atributo de segurança na segmentação dos consumidores de carne suína da região fronteira noroeste do Rio Grande do Sul
Dissertação
2
3
Assuntos:
“...Carnes e derivados...”
Estudo da elasticidade-renda da demanda de carne bovina, suína e de frango no Brasil
Dissertação
4
“... and chicken in producer links, wholesale and retail based on the time series of São Paulo. A series...”
A elasticidade de transmissão de preços entre os elos de mercado na comercialização das carnes suína, bovina e frango
Dissertação
5
Assuntos:
“...Carne de porco - Qualidade...”
Avaliação da cor, textura e gordura intramuscular dos cortes suínos de lombo (m. longissimus dorsi) e picanha (m. biceps femoris)
Dissertação
6
“... employed a qualitative approach case study, choosing the educational sport in São Paulo city as the focus...”
Copa do Mundo Fifa - Brasil 2014: realidades, mitos e legados na cidade de São Paulo
Tese
7
Assuntos:
“...Carne - comércio...”
Direcionadores do consumo das carnes : estudo de caso com empresas varejistas no Distrito Federal
Dissertação
8
9
“..., da Comissão Diocesana de Justiça e Paz e dos discursos do Bispo diocesano Dom Adriano Hypólito, que, à luz...”
Conflitos de terra nos assentamentos rurais de Nova Iguaçu e a mediação das Pastorais Sociais no Bispado de Dom Adriano Hypólito
Tese
10
Assuntos:
“...EMULSÕES DE CARNE...”
Estudo sôbre a elaboração de emulsões de carne em pequena escala, em laboratório
Tese
11
Assuntos:
“...suínos...”
Alimentos de origem suína como fonte para veiculação de Salmonella spp. resistentes aos antimicrobianos
Dissertação
12
“...), foram utilizadas carne caprina e suína, gordura e galactomanana endospérmica, obtida de sementes de Caesalpinia...”
Galactomanana de Caesalpinia pulcherrima como fonte de fibra solúvel e substituta de gordura em produtos cárneos
Tese
13
“.... No caso de São Paulo e Porto Alegre, observou que as carnes de frango e bovina apresentaram-se como bens...”
Identificação, análise e implicações do poder de mercado na indústria brasileira de carne de frango
Dissertação
14
15
Assuntos:
“...carne bovina...”
Amaciamento da carne bovina de Nelore por alta pressão hidrostática e maturação
Tese
16
Assuntos:
“...História da Igreja Católica...”
Nos átrios do golpismo: associações civis empresarais e religiosas católicas na desestabilização do governo de João Goulart (1958-1964)
Dissertação
17
“... dimensão nas demais regiões do país. Observa-se também que o aumento do consumo de carne bovina e suína...”
Avaliação do impacto econômico de possíveis surtos da gripe aviária no Brasil: uma análise de equilíbrio geral computável
Tese
18
19
Assuntos:
“...Carnes -- Consumo -- Brasil...”
Estimativa da elasticidade-renda do consumo de carnes em nove regiões metropolitanas do Brasil empregando dados em painel
Dissertação
20
Assuntos:
“...Suíno - Doenças...”
Atividade in vitro da tildipirosina contra cepas clínicas de haemophilus parasuis
Dissertação