1
Assuntos:
“...Substâncias pécticas...”
Fisiologia pós-colheita dos frutos de quatro cultivares de ameixeiras (Prunus sp) armazenados em diferentes condições
Dissertação
2
Assuntos:
“...Pectic enzyme...”
Produção de enzimas pectinolíticas e seletividade de produtos fitossanitários sobre o agente biológico G088
Dissertação
3
Assuntos:
“...Pectina...”
Obtenção e caracterização de filmes de misturas de amido resistence e pectina como estratégia para liberação cólon específica de fármacos
Dissertação
4
Assuntos:
“...Pectina total...”
Modificação na parede celular e nas enzimas oxidativas durante a maturação de frutos de goiabeira "Paluma" submetidas à adubação potássica
Dissertação
5
Assuntos:
“...Pectic enzymes...”
Seleção de linhagens de leveduras pectinolíticas para fermentação de sementes de cacau (Theobroma cacao)
Dissertação
6
Assuntos:
“...Pectina...”
Extração térmica, química e enzimática de pectina de bagaço de laranja
Dissertação
7
8
Assuntos:
“...Pectina...”
Physical and chemical properties and antioxidant activity of modified and unmodified pectins extracted from orange bagasse
Dissertação
9
Assuntos:
“...Mango pectin...”
FILMES ATIVOS DE PECTINA E COMPOSTOS FENÓLICOS DA CASCA DA MANGA PARA APLICAÇÃO EM EMBALAGENS DE ALIMENTOS.
Tese
10
Assuntos:
“...Pectina...”
Microesferas de goma gelana e pectina como potencial estratégia para liberação controlada de fármacos
Dissertação
11
Assuntos:
“...Pectina...”
Matrizes poliméricas reticuladas de alta amilose e pectina para liberação controlada de fármacos
Dissertação
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13
14
15
Assuntos:
“...Pectina...”
Desenvolvimento, caracterização e aplicações de biofilmes a base de pectina, gelatina e acidos graxos em bananas e sementes de brocolos
Dissertação
16
Assuntos:
“...Pectina...”
Estudo do processo de aglomeração de pectina em leito fluidizado : efeito sobre as propriedades físico-químicas
Dissertação
17
Assuntos:
“...Pectina...”
Sintese e caracterização de um derivado da pectina para estudos de fenômenos de sorção de íons chumbo (II)
Dissertação
18
Assuntos:
“...Pectina...”
Alterações metabólicas e morfométricas induzidas por hipóxia em Gallus gallus
Tese
19
Assuntos:
“...Pectina...”
Preparo e caracterização de filmes nanoestruturados à base de pectina e polpas de frutas com potencial uso como embalagens alimentícias
Dissertação
20
Assuntos:
“...Pectina...”
Desenvolvimento de hidrogel de pectina contendo nanocápsulas poliméricas de imiquimode visando ao tratamento do melanoma
Dissertação