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Assuntos:
“...β-caroteno...”
Biodisponibilidade do B-Caroteno do pó da folha de mandioca (manihot esculemta crantz) em ratos
Dissertação
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Assuntos:
“...β-caroteno...”
Adsorção de β-caroteno de óleo de palma em terras clarificantes comerciais : cinética, equilíbrio e mecanismos
Dissertação
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5
Assuntos:
“...Beta-carotene...”
Dispersões de lipossomas encapsulando β-caroteno: caracterização, estabilidade físico-química e incorporação em iogurte
Dissertação
6
Assuntos:
“...β-carotene...”
Análise das concentrações de alfa-tocoferol e beta-caroteno nos sangues materno e do cordão umbilical de fumantes e não fumantes
Dissertação
7
Assuntos:
“...β-carotene...”
Influência da radiação gama na composição química do tomate (Solanum Lycopersicum)
Dissertação
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Assuntos:
“...Caroteno...”
Estudo da cinetica de extração supercritica das substancias lipidicas presentes na microalga Spirulina maxima
Dissertação
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Assuntos:
“...-caroteno...”
Otimização da produção de carotenóides a partir de fungos filamentosos (Mucorales)
Tese
13
Assuntos:
“...Caroteno...”
Equilibrio de fases de sistemas compostos por oleos vegetais, acidos graxos e etanol hidratado
Tese
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Assuntos:
“...β-carotene...”
Caracterização química de tomate roxo e estudo da metabolização de flavonoides in vitro e in vivo
Dissertação
15
Assuntos:
“...β-carotene...”
Lesões em DNA promovidas por produtos de oxidação do β-caroteno: possíveis implicações biológicas
Tese
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Assuntos:
“...Beta-Carotene...”
Concentrações séricas das vitaminas A e E, e beta-caroteno em adultos com HIV/Aids em terapia antirretroviral de alta potência
Dissertação
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Assuntos:
“...beta-carotene...”
Disponibilidade de ferro em ovo, cenoura e couve e em suas misturas
Dissertação
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Assuntos:
“...Beta-carotene...”
Beta-caroteno encapsulado em micropartículas lipídicas sólidas: avaliação tecnológica e sensorial da incorporação em iogurte
Dissertação
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Assuntos:
“...B-caroteno...”
Teores de B-Caroteno e A-tocoferol presentes na microalga Spirulina (Arthrospira) Platensis cultivada com diferentes fotoperíodos
Dissertação