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“... umidade utilizando teores de umidade de 15%, 20% e 25% em amido da banana verde variedade prata (Musa AAB...”
Amido da banana Musa AAB-prata verde – um estudo das suas propriedades tecnológicas.
Dissertação
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“... e à avaliação da fertilidade do solo, dentro do contexto do balanço nutricional da cultura do plátano (Musa AAB...”
Avaliação do estado nutricional e da fertilidade do solo na cultura do plátano (Musa AAB subgrupo Plátano cv. Hárton).
Tese
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“... de Amido Resistente (AR). O amido de Musa AAA-Nanicão e Musa AAB-Terra já foram caracterizados quanto...”
Efeito da radiação gama em propriedades da farinha de banana verde
Dissertação
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“... verde variedade Mysore (Musa AAB - Mysore), extrair e estudar o amido quanto a sua caracterização físico...”
Caracterização e prospecção tecnológica do amido de banana verde variedade Mysore.
Tese
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“..., cultivados a pleno sol e consorciados com banana Prata Anã (Musa AAB), em Mococa - SP (Latitude...”
Avaliações microclimáticas, fenológicas e agronômicas em café arábica cultivado a pleno sol e consorciado com banana 'Prata Anã'.
Tese
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“... AAA. Musa AAB. Influxo. Nutrientes. Raízes....”
Cinética de absorção de fósforo e potássio e eficiência nutricional de bananeiras Prata e Cavendish
Dissertação
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“..., foi instalado, em 1999, experimento com a cultura da bananeira (Musa AAB, subgrupo Prata, var. Pacovan...”
Distribuição do sistema radicular e consumo de água da bananeira irrigada por microaspersão
Dissertação
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“... da banana verde (Musa AAB, Prata) e modificar hidrotermicamente por dois métodos distintos. A partir...”
Estudo para fins industriais das propriedades funcionais do amido nativo e modificado hidrotermicamente, provenientes de banana verde, variedade "prata".
Dissertação