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Assuntos:
“...Edible flowers...”
Flores na cozinha: sentidos e significados no consumo de flores comestíveis
Tese
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Assuntos:
“...Edible flowers...”
Flores comestíveis: análise de aceitação do consumidor brasileiro
Dissertação
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Assuntos:
“...edible flowers...”
Compostos bioativos em flores comestíveis processadas por radiação
Tese
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Assuntos:
“...Edible Flowers...”
Elaboração de farinhas de flores de hibisco colibri (Malvaviscus arboreus Cav. ) e cunhã (Clitoria ternatea L.): aspectos físicos e morfológicos
Dissertação
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“...Edible flowers...”
Produção de nastúrcio em cultivo hidropônico com diferentes soluções nutritivas
Tese
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Assuntos:
“...Edible flowers...”
Desenvolvimento de iogurte adicionado de geleia de pétalas de rosas: perspectivas sensorial e estudo de consumidores
Dissertação