1
Assuntos:
“...Zeínas...”
Utilização de revestimentos comestíveis para conservação de carne ovina in natura
Dissertação
2
3
Assuntos:
“...Zeína...”
Desenvolvimento e caracterização de filmes biopoliméricos contendo vidro bioativo
Dissertação
4
Assuntos:
“...Zeína...”
Efeito da adição de argilas modificadas na estrutura e propriedades funcionais de biofilmes produzidos a base de zeína
Dissertação
5
Assuntos:
“...Zeínas...”
Avaliação das características estruturais de bolos com redução calórica
Dissertação
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7
8
Assuntos:
“...Zeína...”
Efeito da adição de zeína e colágeno hidrolisado nas características físicas de pão sem glúten
Dissertação
9
Assuntos:
“...zeína...”
AVALIAÇÃO IN VITRO DE NANOPARTÍCULAS DE ZEÍNA, CASEÍNA E ALBUMINA
Dissertação
10
Assuntos:
“...zeína...”
DESENVOLVIMENTO DE UM SISTEMA NANOESTRUTURADO CONTENDO BROMIDRATO DE GALANTAMINA
Dissertação
11
Assuntos:
“...Zeína...”
Características físicas, químicas e degradação ruminal de grãos de milho
Dissertação
12
13
Assuntos:
“...Zeína...”
Estudo da temporalidade dos efeitos da injeção parenteral de proteínas imunologicamente toleradas no reparo de feridas na pele
Dissertação
14
Assuntos:
“...Zeína...”
Filmes biopoliméricos antimicrobianos para revestimento de sementes de feijão (Phaseolus vulgaris).
Tese
15
Assuntos:
“...Fibras de zeína...”
Síntese e caracterização de nanofibras de zeína incorporadas com progesterona e medroxiprogesterona.
Dissertação
16
Assuntos:
“...Zeína...”
Efeitos indiretos da tolerância oral a um componente da dieta (Zeína) no reparo de feridas na pele de camundongos
Dissertação
17
Assuntos:
“...Zeína...”
Desenvolvimento de nanopartículas de zeína contendo repelentes visando controle do mosquito Aedes Aegypti
Dissertação
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19
Assuntos:
“...Filmes de zeína...”
Efeito da adição de micro e nanopartículas de carbonato de cálcio e da aplicação de ultrassom nas propriedades de filmes produzidos à base de zeína
Dissertação
20
Assuntos:
“...Zeína...”
Síntese e caracterização de fibras de zeína produzidas via rotofiação
Dissertação