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Assuntos:
“...Unsaturated fatty acids...”
Ácidos graxos insaturados oléico e linoléico reprimem o gene Slc2a4 via NF-kB e SREBP-1.
Tese
2
Assuntos:
“...Unsaturated fatty acids...”
Sistema microemulsionado contendo óleo de pequi (Caryocar coriaceum Wittm) para uso tópico anti-inflamatório
Dissertação
3
Assuntos:
“...Unsaturated fatty acids...”
Nanocarreadores lipídicos contendo ácidos graxos insaturados provenientes de tainha (mugil liza) como transportadores de carotenoides
Dissertação
4
Assuntos:
“...Unsaturated fatty acids...”
Leite obtido de vacas alimentadas com fontes de ω-3 e ω-6 e utilizado na dieta de fêmeas Sus scrofa domesticus como modelo para aplicabilidade em humanos
Dissertação
5
Assuntos:
“...Unsaturated fatty acids...”
Desenvolvimento de micropartículas contendo óleo de sacha inchi ("Plukenetia volubilis L.") através de gelificação iônica
Dissertação
6
Assuntos:
“...Unsaturated fatty acids...”
Avaliação dos ácidos graxos da dieta usual e adiponectina sérica em pacientes com Diabetes Melito tipo 1
Dissertação
7
Assuntos:
“...Unsaturated Fatty Acids...”
Modificação de uma refeição brasileira com componentes mediterrâneos induz benefícios cardiometabólicos
Tese
8
Assuntos:
“...Unsaturated fatty acids...”
Avaliação do perfil de expressão gênica de linhagens celulares do tecido mamário com diferentes níveis de expressão do receptor HER-2 tratadas com ácido docosahexaenoico
Dissertação
9
Assuntos:
“...Unsaturated fatty acids...”
Perfil de ácidos graxos no longissimus dorsi de ovinos Santa Inês em crescimento alimentados com diferentes níveis de energia
Dissertação
10
Assuntos:
“...unsaturated fatty acids, omega 3, nanotechnology, food, systematic review, data-mining...”
PAPEL DA NANOTECNOLOGIA NA PROTEÇÃO À OXIDAÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA-3 E O USO POTENCIAL EM ALIMENTOS
Tese
11
Assuntos:
“...unsaturated fatty acids, omega 3, nanotechnology, food, systematic review, data-mining...”
O PAPEL DA NANOTECNOLOGIA NA PROTEÇÃO À OXIDAÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA-3 E O USO POTENCIAL EM ALIMENTOS
Tese
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Assuntos:
“...Unsaturated fatty acids...”
Influência dos polimorfismos dos genes FADS e do consumo alimentar no perfil materno de ácidos graxos poli-insaturados ômega 3 e no resultado obstétrico
Tese
13
Assuntos:
“...Unsaturated fatty acids...”
Pressão de vapor e equilíbrio líquido-vapor de compostos graxos insaturados : determinação experimental com DSC e modelagem termodinâmica
Tese
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Assuntos:
“...Unsaturated fatty acids...”
Otimização da reação de interesterificação enzimática em sistema batch para matrizes lipídicas modelo de alto ponto de fusão : Optimization of enzymatic interesterification reactio...
Dissertação
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Assuntos:
“...Unsaturated fatty acids...”
O impacto da polpa e amêndoa de pequi (Caryocar brasiliense) sobre o comportamento de ansiedade na prole de ratas tratadas durante a gestação e lactação.
Dissertação