1
Assuntos:
“...Snack...”
Utilização de concentrado e de isolado proteico de soro lácteo na extrusão de milho
Tese
2
Assuntos:
“...Snack...”
Desenvolvimento de produto extrudado tipo snack com adição de farinha de berinjela: estudo tecnológico e sensorial
Dissertação
3
Assuntos:
“...Snack...”
Chips de batata-doce biofortificada: desenvolvimento do produto e estudo de estabilidade em diferentes sistemas de embalagem
Dissertação
4
Assuntos:
“...Snack extrusado de milho...”
Development and application of flavor enhancer ingredient from shiitake mushroom (Lentinula edodes) byproducts
Tese
5
Assuntos:
“...snack intake...”
Efeitos da leptina na ingestão alimentar de descendentes de ratas com alterações metabólicas e nutricionais
Dissertação
6
Assuntos:
“...snack...”
Perfil epidemiológico dos acidentes ofídicos atendidos no Hospital de Referência de Porto Nacional - Tocantins (2013-2015)
Dissertação
7
Assuntos:
“...Snack...”
Caracterização e alternativas para melhoria operacional da estação de tratamento de efluentes de uma indústria alimentícia
Dissertação
8
9
Assuntos:
“...Snack...”
Elaboração de snacks a partir da mistura de polpa e casca de graviola desidratados
Dissertação
10
Assuntos:
“...snack...”
Desidratação de pulmão suíno como produto mastigável (snack) para animais de estimação
Dissertação