1
Assuntos:
“...Semi-solid fermentation...”
Imobilização da lipase de Geotrichum candidum em casca de ovo em pó e aplicação para reação de esterificação assistida por ultrassom
Dissertação
2
Assuntos:
“...Semi-solid fermentation...”
Ampliação de escala do processo de fermentação semissólida utilizando pedúnculo de caju seco para produção de pectinases.
Tese
3
Assuntos:
“...Semi-solid Fermentation...”
Recuperação de poligalacturonases produzidas pela fermentação semisólida do resíduo agrícola do maracujá amarelo empregando sistema aquoso bifásico.
Dissertação
4
Assuntos:
“...Semi-solid Fermentation...”
Enriquecimento protéico do mandacaru sem espinhos (Cereus jamacaru P. DC) e palma forrageira (Opuntia ficus-indica Mill) por fermentação semissólida.
Tese
5
Assuntos:
“...Semi-solid fermentation...”
Enriquecimento nutricional da mistura de bagaço de caju (Anacardium occidentale L.) e brotos de palma (Nopalea cochenilifera Salm-Dyck) por processos biotecnológicos para uso na al...
Dissertação
6
Assuntos:
“...Semi-solid Fermentation...”
Estudo de caracterização e isotermas de sorção do bagaço do pseudofruto do caju, enriquecido para ração animal.
Dissertação
7
Assuntos:
“...Semi-Solid Fermentation...”
Estudo da produção de celulases por fermentação semisólida em bagaço de caju (Anarcadium orcidentalle Lineu) utilizando o microorganismo Trichoderma sp.
Dissertação