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Assuntos:
“...Goma Arábica...”
Goma arábica e eugenol na angiogênese inflamatória em novo modelo de inóculo de sílica subcutâneo em ratas wistar
Dissertação
3
Assuntos:
“...Goma Arábica....”
Estudos dosimétricos de tecidos duros e alimentos por ressonância paramagnética eletrônica
Tese
4
Assuntos:
“...Goma Arábica...”
Goma arábica e eugenol na progressão e angiogênese do tumor de Walker implantado no subcutâneo de ratas wistar
Dissertação
5
Assuntos:
“...Goma arábica...”
Microencapsulação de óleo de café torrado : produção, caracterização e emprego em produtos
Tese
6
Assuntos:
“...Goma arábica...”
Aproveitamento do resíduo do despolpamento da jabuticaba (Myrciaria cauliflora) para obtenção de pigmento com propriedades funcionais
Dissertação
7
Assuntos:
“...Goma arábica...”
Microencapsulação do óleo essencial de cravo-da-índia (L.) por secagem por atomização
Dissertação
8
Assuntos:
“...Goma arábica...”
Microencapsulamento de óleo essencial de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) através de secagem por atomização
Dissertação
9
Assuntos:
“...Goma arábica...”
Incorporação de micropartículas liofilizadas de óleo de buriti como fonte de β-caroteno em iogurte
Dissertação
10
Assuntos:
“...goma arábica...”
Avaliação de propriedades químicas e físicas da goma de cajueiro processada por extrusão termoplástica
Dissertação
11
Assuntos:
“...Goma arábica...”
Obtenção da polpa de pequi e do leite de coco babaçu microencapsulados através da secagem por aspersão
Tese
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Assuntos:
“...Goma arábica...”
Óleo essencial de gengibre (Zingiber officinale L.) microencapsulado por spray drying em diferentes matrizes poliméricas
Tese
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Assuntos:
“...Goma arábica...”
Preparo, caracterização e avaliação funcional de microcapsulas obtidas por spray drying, contendo extrato de cafe crioconcentrado
Tese
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Assuntos:
“...Nanopartículas de quitosana/goma arábica...”
Desenvolvimento de sistemas de liberação modificada a base de zeína e quitosana para repelentes botânicos visando o controle de mosca-branca (Bemisia tabaci) em diferentes culturas...
Tese
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Assuntos:
“...Goma arábica...”
Comparando microcápsulas de fração antioxidante de Stevia : avaliação de parâmetros físico-químicos, estabilidade, bioacessibilidade e avaliação antidiabética
Dissertação
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Assuntos:
“...Goma arábica...”
Desenvolvimento de revestimento comestível incorporado com própolis para uso na conservação de queijo de coalho
Dissertação