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Assuntos:
“...Manga (Fruta) - Armazenagem...”
Maturação e conservação de manga Tommy Atkins submetida a apliação pos-colheita de 1-metilciclopropeno
Tese
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Assuntos:
“...FRUTA EXÓTICA, CACTACEAE,FRUTA DO DRAGÃO,PERFIL DO PRODUTOR...”
PERFIL DOS PRODUTORES E CARACTERIZAÇÃO DE FRUTOS DE PITAIA VERMELHA PRODUZIDOS NO SUL DE MINAS GERAIS
Tese
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Assuntos:
“...Fruta Tropical...”
QUALIDADE DE PEDÚNCULOS E PERFIL DE COMPOSTOS VOLÁTEIS DE NOVOS CLONES DE CAJUEIRO (Anacardium occidentale L.)
Dissertação
5
Assuntos:
“...Fruta - do - conde...”
Estudo fitoquímico de plantas do Nordeste: Annona squamosa. obtenção de derivados reacionais do ácido caurenóico
Dissertação
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Assuntos:
“...Manga (Fruta)...”
Estudo reologico do suco de manga : efeito dos solidos insoluveis
Dissertação
9
Assuntos:
“...Manga (Fruta) - Armazenagem...”
Armazenagem frigorificada de mangas (Mangifera indica L. cv. Keitt) embaladas sob atmosfera modificada
Tese
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Assuntos:
“...Coco (Fruta)...”
Avaliação do ciclo de vida de painéis obtidos a partir da casca de coco verde
Dissertação
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Assuntos:
“...Polpa de Fruta...”
Caracterizacao do Volume Geral do Residuo Oriundo do Processamento de Polpa de Frutas
Dissertação
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Assuntos:
“...Fruta cítrica...”
Desenvolvimento e produção de citros em sistema agroflorestal
Dissertação
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Assuntos:
“...Manga (Fruta) - Resfriamento...”
Estudo de pre-resfriamento em manga )Mangifera indica, L.)
Dissertação
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Assuntos:
“...Polpa de fruta...”
Estudo da cinética de crescimento de Byssochlamys fulva em polpa de mamão : uma abordagem integrada com fenômenos de transferência de calor
Tese
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Assuntos:
“...Manga (Fruta)...”
Secagem de manga Haden utilizando secador de leito fixo e secador acoplado a bomba de calor
Dissertação
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Assuntos:
“...Manga (Fruta) - Conservação...”
Estudo da conversão de fatias de manga utilizando tecnicas combinadas : pre-secagem e congelamento
Dissertação
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Assuntos:
“...Manga (Fruta)...”
Influencia do estadio de maturação e da condição de armazenagem em parametros sensoriais, quimicos e microbiologicos de manga, cultivar Palmer, semi-processada
Dissertação
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Assuntos:
“...Manga (Fruta)...”
1- metilciclopropeno (1-mcp) e atmosfera modificada em manga ‘Tommy Atkins’ e quantificação de antioxidantes em frutas e hortaliças
Tese