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Assuntos:
“...Farinha de feijão - Análise...”
Desenvolvimento e caracterização físico-química e biológica de farinhas de feijão (Phaseolus Vulgaris L.)
Dissertação
2
3
Assuntos:
“...Farinha de feijão...”
Massas alimentícias sem glúten de farinhas formuladas à base de arroz e feijão
Dissertação
4
Assuntos:
“...Farinha de feijao branco...”
Avaliação da segurança da farinha de feijão branco comercial em modelo murino
Tese
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Assuntos:
“...Farinha de feijão in natura...”
COEFICIENTES DE DIGESTIBILIDADE APARENTE DE FARINHAS DE FEIJÃO COMUM (Phaseolus vulgaris L.) IN NATURA E EXTRUSADA PARA TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus), DETERMINADOS POR DO...
Dissertação
6
Assuntos:
“...Farinha de feijão crioulo...”
Caracterização de farinhas de feijão crioulo (Phaseolus vulgaris L.) e sua utilização na elaboração de maionese
Dissertação
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Assuntos:
“...Farinha de feijão germinado...”
Produção e avaliação de farinhas de feijões germinados.
Dissertação