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Assuntos:
“...Carotenoides...”
Determinação da composição de carotenoides e antocianinas de camu-camu (Myrciaria dubia)
Dissertação
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Assuntos:
“...Carotenóides...”
Flocos desidratados de abóbora na prevenção e controle da carência de vitamina A
Tese
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Assuntos:
“...Carotenóides...”
Maceração enzimática de película comestível de cajá (Spondias mombin L.) para a extração de carotenóides
Dissertação
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Assuntos:
“...Carotenóides...”
Produção de carotenóides pela bactéria Chryseobacterium sp. linhagem Kr6 utilizando farinha de penas como substrato
Dissertação
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Assuntos:
“...Carotenoides...”
Ingestão alimentar de vitamina A e sua associação com a concentração no leite humano
Dissertação
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Assuntos:
“...Carotenoides...”
Adição de Astaxantina ao meio de criopreservação de embriões bovinos na técnica de transferência direta
Dissertação
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Assuntos:
“...Carotenoides...”
Obtenção de carotenoides utilizando a bactéria Halorubrum saccharovorum (archaea)
Dissertação
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Assuntos:
“...Carotenoides...”
Determinação de isomeros geometricos de alguns carotenoides provitaminicos A por cromatografia liquida de alta eficiencia
Dissertação
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Assuntos:
“...Carotenoides...”
Caracterização quimica, atividade da lipoxigenase e biodisponibilidade de carotenoides da rucula (Eruca sativa)
Tese