Buscas alternativas:
"Bebidas fermentadas - Industria" » "Bebidas fermentados - Industria" (Expandir a busca), "Bebidas fermentada - Industria" (Expandir a busca), "Bebidas fermentacao - Industria" (Expandir a busca)
"Bebidas fermentadas - Industria" » "Bebidas fermentados - Industria" (Expandir a busca), "Bebidas fermentada - Industria" (Expandir a busca), "Bebidas fermentacao - Industria" (Expandir a busca)
1
Assuntos:
“...Bebidas fermentadas - Indústria...”
Elaboração de fermentados alcoólicos de araçá-boi: do planejamento fatorial à caracterização química e avaliação antioxidante
Dissertação
2
Assuntos:
“...Bebidas fermentadas - Industria...”
Estudo da interação entre amido de mandioca e gomas e efeito de sua aplicação em bebida láctea fermentada
Dissertação
3
Assuntos:
“...Bebidas fermentadas - Indústria...”
Leveduras não convencionais isoladas a partir de colmeia de abelhas sem ferrão e seu potencial fermentativo visando a produção de cerveja
Tese
4
Assuntos:
“...Bebidas fermentadas - Indústria...”
A eletrocoagulação como pré-tratamento de efluente cervejeiro
Dissertação
5
Assuntos:
“...Bebidas fermentadas – Indústria...”
Combinando modelos quimiométricos e portabilidade para o controle de qualidade de cerveja e outras bebidas fermentadas
Tese