1
Assuntos:
“...amylopectin...”
Avaliação dos agregados (\'clusters\') da amilopectina em solução aquosa
Tese
2
Assuntos:
“...Amylopectin...”
Estudo teórico-experimental de complexo metálico de amilopectina
Dissertação
3
Assuntos:
“...Amylopectin...”
Relação estrutura-propriedades da amilopectina presente na solução do amido do tipo amidex 40003 e seus complexos metálicos
Tese
4
Assuntos:
“...Carboxymethyl amylopectin...”
Síntese e caracterização da carboximetil amilopectina com vários graus de substituição
Dissertação
5
Assuntos:
“...Amylopectin...”
Extração do amido de aveia: propriedades físicas, químicas e morfológicas
Dissertação
6
7
Assuntos:
“...Amylopectin...”
Extração e caracterização físico-química do amido nos cormos de Trimezia juncifolia (KLATT) Benth & Hook
Tese
8
Assuntos:
“...Amylopectin...”
Composição e gelatinização do amido na resposta biológica do jundiá (Rhamdia quelen)
Tese
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10
Assuntos:
“...amylopectin...”
Caracterização físico-química e morfológica de amidos do tipo ceroso de genótipos selecionados de mandioca (Manihot esculenta Crantz)
Dissertação
11
Assuntos:
“...Amylopectin...”
Microgéis termo-responsivos preparados a partir dos polímeros do amido
Tese