Adubação nitrogenada no sorgo forrageiro e na aveia preta

• Ano de defesa: 2014
• Autor(a) principal: Restelatto, Rasiel
• Orientador(a): Pavinato, Paulo Sergio
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Dois Vizinhos
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
• Palavras-chave em Português: Adubação verde; Fertilidade do solo; Plantas forrageiras; Green manuring; Soil fertility; Forage plants
• Link de acesso: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/1512

No Brasil a produção de leite e carne tem como principal característica a produção quase que exclusiva a pasto, essa característica tem suas vantagens e desvantagens, dentre as vantagens a principal é o baixo custo de produção. Como desvantagem seria conseguir produzir alimento de qualidade e quantidade o ano todo. Objetivou-se com o trabalho avaliar o efeito da adubação nitrogenada na produção e no valor nutricional das forragens,bem como a eficiência do uso do nitrogênio e a extração dos macronutrientes (N, P, K)do solo, nas culturas do sorgo forrageiro cv. Jumbo e da aveia preta cv. Iapar 61. O trabalho foi desenvolvido na área experimental da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Câmpus Dois Vizinhos. Para o desenvolvimento do trabalho foram utilizadas culturas anuais de ciclo estival e hibernal. Para o período de verão dos anos agrícolas de 2010/2011 e 2011/2012, foi utilizada a cultura do sorgo forrageiro cv. Jumbo e para a cultura anual de inverno, ano de 2011, foi utilizada a aveia preta cv. Iapar 61. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completamente casualizados, com três repetições. Para o sorgo forrageiro nos dois ciclos de verão foi utilizada uma densidade de 15 kg ha-1 de sementes viáveis, sendo testadas as doses de 0; 37,5; 75; 150; 225; 300 e 375 kg de N ha-1, distribuídas em três aplicações iguais, 1/3 na semeadura, 1/3 após o primeiro corte e 1/3 após o terceiro corte. Para a aveia preta, foi utilizada uma densidade de 40 kg ha-1 de semente viáveis, testando as doses de 0; 40; 80; 120; 160; 200 e 240 kg de N ha-1, sendo essas doses também distribuídas em três aplicações, 1/3 no perfilhamento, 1/3 após o primeiro corte e 1/3 após o terceiro corte. A coleta do material forrageiro do sorgo produzido durante o verão foi realizado quando a cultura atingia uma altura média entre 0,70 a 0,80 m, deixando um resíduo médio de planta de 0,20 m de altura para rebrote e nova coleta. Para a aveia preta a coleta do material ocorreu quando a cultura atingia altura de 25 cm, com um corte manual a 10 cm do solo de uma área conhecida de 0,25 m2 por unidade experimental. Para determinação das características bromatológicas de ambas as culturas, o material foi seco em estufa a 60 oC até peso constante, moído em peneira de 1 mm e em seguida foram avaliados os seguintes parâmetros: massa seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutra (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), determinação dos macronutrientes N, P e K; recuperação, eficiência de recuperação e eficiência fisiologia do nitrogênio. Todos os dados avaliados foram submetidos à análise da variância pelo programa SAS 8.1 a 5% de probabilidade de erro. As doses de 288 e 264 kg de N ha-1, foram as que apresentaram a maior produção de forragem para o sorgo forrageiro nos anos agrícola de 2010/2011 e 2011/2012, respectivamente. Já para a aveia, a dose de 187 kg de N ha-1 foi a que apresentou a maior produção de forragem. As doses de 349 e 328; 212 e 207 kg de N ha-1 foram as que apresentaram os maiores teores de PB e DIVMS para sorgo, nos anos agrícolas de 2010/2011 e 2011/2012, respectivamente. Os teores de FDN e FDA não foram influenciados pelas doses de N no cultivo do sorgo. Para a aveia preta, a dose de 220 kg ha-1 de N foi a que apresentou o maior teor de PB, enquanto que a DIVMS, FDN e FDA as doses de N não tiveram efeito significativo. As maiores extrações de N, P e K foram atingidas quando sob as doses de 298; 375 e 271 kg de N9 ha-1, respectivamente para a cultura do sorgo no ano de 2010/2011, já para o ano de 2011/2012 essas doses foram 234; 375 e 324 kg de N ha-1, respectivamente. Para a aveia preta as doses de 218, 240 e 198 kg ha-1 de N sãos as que proporcionam as maiores extrações de N, P e K, respectivamente. Quanto aos valores de recuperação, eficiência e recuperação e eficiência fisiologia do nitrogênio, as menores doses de N são as mais eficientes para ambas as culturas.