Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2021 |
| Autor(a) principal: |
Ciarrocchi, Isabella Rocha |
| Orientador(a): |
Não Informado pela instituição |
| Banca de defesa: |
Não Informado pela instituição |
| Tipo de documento: |
Dissertação
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
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| Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
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| Departamento: |
Não Informado pela instituição
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| País: |
Não Informado pela instituição
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| Palavras-chave em Português: |
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| Link de acesso: |
https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-06102021-154832/
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Resumo: |
O excesso de fungicidas pode causar muitos problemas à saúde humana. Portanto, são necessárias medidas para a degradação de resíduos desses fungicidas. No presente estudo, a eficiência da radiação gama (0,5, 1,0, 1,5, 2,0 e 4,0 kGy) na decomposição dos níveis de carbendazim e azoxistrobina em morangos foi monitorada. Amostras de morango irradiadas foram submetidas à extração e quantificação de fungicidas usando o protocolo QuEChERS. A quantificação de carbendazim e azoxistrobina foi realizada por meio de cromatografia líquida de alta eficiência. As doses de radiação de 1,5, 2,0 e 4,0 kGy degradaram 13,17; 15,95 e 27,99% do carbendazim e 25,53; 32,32 e 56,70% da azoxistrobina, respectivamente. A determinação da dose de radiação necessária para diminuir os fungicidas em 50% (RD50) revelou que o carbendazim foi mais resistente do que a azoxistrobina à radiação gama. |
