Interação radiação gama-temperatura na determinação da dose esterilizante para algumas pragas de produtos armazenados

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 1976
Autor(a) principal: Barbosa, Alessandra Perazzo
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11146/tde-20240301-150928/
Resumo: Estudou-se a influência da temperatura na dose esterilizante de radiação gama para Sitophilus zeamais Mots. em milho, Sitophilus oryzae (L.) em arroz, Araecerus fasciculatus (DeGeer) em café e Zabrotes subfasciatus (Boh.) em feijão. Verificou-se que a temperatura exerceu marcada influência. Necessitou-se das doses mais elevadas para atingir esterilização na temperatura mais favorável ao desenvolvimento da espécie. Assim, para Sitophilus zeamais Mots. em milho, encontrou-se 8 krad a 24°C. Para Sitophilus oryzae (L.) em arroz a dose foi de 9 krad a 24°C; para Araecerus fasciculatus (DeGeer) em café a dose foi 6 krad a 30°C e para Zabrotes subfasciatus (Boh.) em feijão foi de 9 krad a 24 -27°C. Em outras temperaturas mais baixas ou mais elevadas, a dose encontrada para atingir esterilização foi menor.