Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
1996 |
| Autor(a) principal: |
Benites, Miguel Gimenez |
| Orientador(a): |
Não Informado pela instituição |
| Banca de defesa: |
Não Informado pela instituição |
| Tipo de documento: |
Tese
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
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| Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
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| Departamento: |
Não Informado pela instituição
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| País: |
Não Informado pela instituição
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| Palavras-chave em Português: |
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| Link de acesso: |
https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8136/tde-13112024-190157/
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Resumo: |
Este estudo aborda a análise do processo de implantação e o crescimento da indústria de frigorificação de carne bovina de capital nacional no contexto da atividade pastoril de corte da região do Brasil Central Pecuário, anteriormente dominada pelos frigoríficos anglo-americanos, o que determinou mudanças na dinâmica do espaço geográfico em destaque. As determinantes históricas, metodológicas e teóricas concernentes ao funcionamento da economia e sociedade em nível nacional e internacional propostas por RANGEL, Ignácio constituem o foco desencadeador da reflexão e da análise aqui proposta. Em decorrência, o estudo orientou-se segundo dois eixos fundamentais: a implantação e o crescimento da atividade frigorífica no Brasil Central Pecuário e os conflitos e alianças associados aos grupos de interesses presentes nesta atividade, privilegiando o caráter econômico da atividade pastoril de corte na região do Brasil Central. O que não quer dizer que os elementos políticos e sociais tenham sido abandonados. Portanto, os interessados encontrarão aqui não o estudo do rol de temáticas acadêmicas referentes à agricultura brasileira, mas sim a combinação pertinente desses fatores |
