Efeito do probiótico após toxicidade hepática do dicromato de potássio em ratos

• Ano de defesa: 2014
• Autor(a) principal: Bezerra, Reinaldo Camacho
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade do Oeste Paulista; Ciências Agrárias; BR; UNOESTE; Mestrado em Ciência Animal
• Palavras-chave em Português: Crômio VI; Intoxicação; Alimentos funcionais; Atividade sérica enzimática; Histopatologia; Ratos; Chromium VI; Intoxication; Functional food; Seric enzymatic activity; Histopathology; Rats; CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA
• Link de acesso: http://bdtd.unoeste.br:8080/tede/handle/tede/701

O objetivo do presente trabalho foi o de avaliar as alterações dependentes da dose de dicromato de potássio (0, 12, 24 e 36 mg.kg-1) no tecido hepático, após suplementação com probiótico em dosagens 0 ou 0,2%, em 90 ratos machos. A ingestão oral por 90 dias de doses crescentes de dicromato de potássio produziu sinais clínicos de toxicidade frente a análise histopatológica (p<0,05) e atividades séricas enzimáticas (p<0,05), dos marcadores de função hepática. A inclusão do probiótico na dieta reduziu os efeitos nos parâmetros estudados, indicando que ele pode ser utilizado para desintoxicar e/ou impedir a ação desse mineral, porém outros estudos deverão ser realizados para determinar os microorganismos mais apropriados e suas dosagens, para minimizar e/ou impedir a ação desses xenobióticos nos homens e animais.