Influência da erva mate (Ilex paraguariensis) na remodelação cardíaca em ratos wistar

• Ano de defesa: 2023
• Autor(a) principal: Paiva, Carlos Eduardo Brochini de
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade do Oeste Paulista; Mestrado em Ciências da Saúde; Brasil; UNOESTE
• Palavras-chave em Português: Tereré; Ilex paraguariensis; erva-mate; remodelação cardíaca; dimensão fractal e hipertrofia Tereré; Ilex Paraguariensis; yerba mate; cardiac remodeling; fractal dimension; hypertrophy.; CIENCIAS DA SAUDE::MEDICINA
• Link de acesso: http://bdtd.unoeste.br:8080/jspui/handle/jspui/1581

A erva mate é conhecida por suas propriedades terapêuticas, incluindo antioxidantes, anti-inflamatórias, anti-hipertensivas e antiateroscleróticas, mas preocupações persistem em relação à cafeína em sua composição e seu impacto no sistema cardiovascular. Este estudo investigou os efeitos da erva mate sobre a remodelação cardíaca em ratos. Vinte e quatro ratos Wistar machos foram distribuídos em dois grupos: Controle (GC), que recebeu água filtrada e dieta padrão, e Erva Mate (EM), que recebeu 6g de IIex paraguariensis em 100 ml/água (ERVA MATE) e a mesma dieta, por 30 dias. A remodelação cardíaca foi avaliada por aspectos anatômicos e histológicos. Foi utilizado o teste de Shapiro Wilk para normalidade dos dados e teste t não pareado ou Mann Whitney para comparação entre os grupos (p <0,05). Os resultados revelaram que o grupo Erva Mate não alterou o ganho de peso. No que diz respeito a remodelação cardíaca o grupo EM mostrou uma redução significativa na relação peso do ventrículo direito/peso corporal final. No entanto, o peso normalizado do ventrículo esquerdo e dos átrios não apresentaram alterações. As análises histológicas do ventrículo esquerdo não revelaram mudanças na área dos cardiomiócitos ou na dimensão fractal. No entanto, observou-se um aumento na deposição de colágeno e menor dimensão fractal no ventrículo esquerdo dos animais do grupo EM. A ingestão por 30 dias de erva mate em infusão fria alterou a remodelação cardíaca.