Padrões de metilação do DNA no músculo esquelético na fase de desmama de bovinos da raça Nelore submetidos a diferentes protocolos de desmama

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2024
Autor(a) principal: Tinoco, Gustavo Lucas Bezerra
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://hdl.handle.net/11449/255272
Resumo: O manejo da desmama precoce seguido de suplementação energética pode levar a alterações metabólicas no bezerro, causando efeitos em longo prazo na saúde e no desempenho do animal. Acredita-se que a principal base para essas adaptações metabólicas são mecanismos epigenéticos que regulam, ativam ou silenciam genes em diferentes estágios de desenvolvimento e/ou em resposta a diferentes estímulos ambientais. Comparando o perfil de metilação do músculo esquelético Longissimus thoracis de Bos indicus aos 205 dias de idade de animais desmamados de forma precoce e convencional (120 e 205 dias de idade, respectivamente), pode-se perceber maior nível de metilação do DNA no genoma dos animais do grupo precoce. Ao todo, foram encontradas 481 DMRs, com cerca de 52% (250) de regiões hipermetiladas e 48% (231) de hipometiladas. A análise de enriquecimento funcional considerou genes diferencialmente metilados (DMG) e expressos (DEGs)(n=53). Os principais termos e vias enriquecidas foram associadas a sinalização de cAMP (monofosfato de adenosina 3'-5' cíclico) e metabolismo lipídico. Os genes AKT1, ADCY3 e PPARD foram os mais associados a adipogênese e lipogênese, sugerindo um papel importante desses genes na deposição de gordura na carne de animais desmamados de forma precoce seguido de suplementação.