Produção leiteira em cabras da raça Saanen: influência dos hormônios cortisol e IGF-I

• Ano de defesa: 2008
• Autor(a) principal: Delgado, Thiago Ferreira Gonçalves [UNESP]
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Estadual Paulista (Unesp)
• Palavras-chave em Português: Ultrassonografia veterinária; Glandulas mamarias; Morfometria; mammary gland; Morphometry; Ultrasound
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/11449/96600

A seleção de animais mais precoces e produtivos, e a melhoria da qualidade do leite são os principais objetivos dos caprinocultores. Com o objetivo de avaliar a interação de dois importantes hormônios, o Cortisol (CORT) e o Fator de Crescimento Análogo à Insulina -1 (IGF-1) na lactação, e suas possíveis influências no desenvolvimento da glândula mamária, produção e qualidade do leite, 38 cabritas (na 1ª fase do experimento) e 24 cabras (na 2ª e 3ª fase do experimento) Saanen divididas em quatro grupos (G1- tratadas com GH e desafiadas com ACTH; G2 – tratadas com GH e desafiadas com placebo; G3 – tratadas com placebo e desafiadas com ACTH; e G4 – tratadas com placebo e desafiadas com placebo). Ao longo de todo experimento foram realizadas coletas de sangue pontuais e durante os desafios, medidas morfométricas internas e externas de úbere e tetos foram realizadas e análises da composição do leite. Não houve diferença no desenvolvimento de úbere e tetos entre animais tratados e não tratados com GH, porém houve maior produção de leite pelos animais tratados, confirmando a eficiência do hormônio em promover maior persistência de lactação. Também houve uma resposta antagônica do IGF-1 ao CORT, durante o desafio das cabras na 3ª fase do experimento, resultado que pode indicar que animais adultos tratados com GH são menos suscetíveis ao estresse que os animais não tratados. O desafio com ACTH e o tratamento com GH não alteraram a composição do leite e a contagem de células somáticas.