Transição agroecológica na perspectiva do consumo : um olhar etnográfico em um grupo de CSA (Community Supported Agriculture) = Agroecological transition from the consumption: an etnographic look at a CSA group (Community Supported Agriculture)

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa:	2018
Autor(a) principal:	Benini, Maria Luiza de Andrade, 1986-
Orientador(a):	Não Informado pela instituição
Banca de defesa:	Não Informado pela instituição
Tipo de documento:	Dissertação
Tipo de acesso:	Acesso aberto
Idioma:	por
Instituição de defesa:	[s.n.]
Programa de Pós-Graduação:	Não Informado pela instituição
Departamento:	Não Informado pela instituição
País:	Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:	Ecologia agrícola Consumo (Economia) Alimentos - Consumo Agricultural ecology Consumption (economy) Food - Consumption
Link de acesso:	https://hdl.handle.net/20.500.12733/1634778
Resumo:	Orientadores: Roberto Donato da Silva Júnior, Álvaro de Oliveira D'Antona

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