Estudo de virulência de Salmonella spp. isolados de linfonodos mesentéricos suinos: uma abordagem utilizando o sequenciamento de genoma completo

• Ano de defesa: 2021
• Autor(a) principal: Souza, Weyber Ferreira
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Viçosa
• Palavras-chave em Português: Sequenciamento Completo do Genoma; Salmonela; Sorogrupo; Inspeção de Produtos de Origem Animal
• Link de acesso: https://locus.ufv.br//handle/123456789/28755; https://doi.org/10.47328/ufvbbt.2021.219

Salmonella spp. é um importante patógeno causador de doenças de origem alimentar, gerando impactos na economia e saúde pública. Esta dissertação está dividida em dois capítulos, o primeiro com uma revisão sobre o tema e o segundo a apresentação dos resultados da pesquisa. O objetivo desse estudo foi avaliar os componentes genéticos relacionados aos fatores de virulência e genes ortólogos de 10 sorovares. Foram utilizados 27 isolados de Salmonella spp., compreendendo os sorovares S. Derby (n=4), S. Give (n=2), S. Cerro (n=3), S. Typhimurium (n=4), S. I.4[5],12:i:- (n=4), S. Panamá (n=3), S Infantis (n=1), S. Bredeney (n=4), S. London (n=1) e S. Bovimorbificans (n=1) oriundos de linfonodos mesentéricos suínos dos Estados de Minas Gerais, São Paulo e Paraná. Os isolados tiveram seus genes ortologos comparados assim como, a presença de 142 fatores de virulência distribuídos em 20 estruturas que compreendem as ilhas de patogenicidade, ilhotas, genes de regulação, adesão, fimbrias, flagelos, entre outros, por meio do sequenciamento de genoma completo (WGS). O resultado da comparação genômica agrupou os isolados em 3 grupos principais com destaque de um grupo formado somente por Salmonella do Estado de Minas gerais. Além disso, foram preditos um total de 125 genes de virulência, destacando os sorovares S. Typhimurium e S. I.4[5],12:i:- que apresentaram os maiores quantitativos de fatores de virulência, diferentemente dos sorovares S. Derby e S. Cerro. As analises demonstraram que 38 genes (invA, hilA, orgA, prgK, sipA, sipB, sipC, sipD, slrP, sopA, sopD, sopE2, spaO, sptP, sifA, sseB, sseC, sseL, ssrA, ttrC, spiC, mgtC, sopB, pagN, sodC1, phoP, phoQ, tolC, sdiA, entF, fhuA, leuO, oxyR, slyA, fimA, flgL, flgK, fliC) apresentaram 100% de frequência nos isolados. Os genes relacionados as ilhas de patogenicidade, regulação, fimbrias e flagelos se mostraram bem conservados em todos os genomas estudados. Assim, a constante investigação de Salmonella em suínos fornece dados para subsidiar respostas ligados ao aspecto epidemiológico do agente. Além disso, estudo genéticos como, por exemplo, a pesquisa de genes de virulência auxiliam em um melhor entendimento da patogenicidade e subsidiam informações para o controle e desenvolvimento de programas relacionados e este agente. Palavras-chave: WGS. S. Typhimurium. Sorovares.