Frequência de limpeza de bebedouros sobre o consumo de água e de matéria seca de animais Nelore em confinamento comercial

• Ano de defesa: 2021
• Autor(a) principal: Panzera, Anderson Alex
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Viçosa
• Palavras-chave em Português: Nelore (Bovino) - Instalações; Bebedouros; Nelore (Bovino) - Confinamento; Água - Consumo; Avaliação, Produção e Conservação de Forragens
• Link de acesso: https://locus.ufv.br//handle/123456789/28074

A demanda mundial por proteína animal é crescente devido ao aumento da população e da renda em países em desenvolvimento. Com o crescimento dessa demanda e a forte pressão sobre a pegada hídrica de animais confinados, entender o uso da água na produção animal passa a ser de extrema importância para esse sistema de criação. A ausência de controle da qualidade da água pode significar perdas de desempenho animal no curto ou no longo prazo. Portanto, objetivou-se com este estudo avaliar o efeito da frequência de limpeza dos bebedouros no consumo de água e de matéria seca pelos animais Nelore. Parra isso, foram conduzidos dois experimentos no confinamento Fazenda Santa Helena de Água Boa do Grupo Mantiqueira, de Água Boa, MT, com duração de 30 dias cada um. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com dois tratamentos e cinco repetições, sendo os tratamentos constituídos por dias de lavagem dos bebedouros. Foram utilizados 2.000 animais machos da raça Nelore, divididos em 20 currais com 100 cabeças cada. No primeiro experimento os tratamentos avaliados foram: 1- Lavagem dos bebedouros em dias alternados e; 2: Lavagem dos bebedouros a cada três dias. No segundo experimento, os tratamentos foram: 1- Lavagem dos bebedouros a cada três dias e; 2- Lavagem dos bebedouros a cada cinco dias. A mensuração do consumo de água foi realizada por meio de hidrômetros e a de alimentos pelo Software Feed Manager®. As análises de variância foram realizadas usando do software R, através da função aov. Utilizou-se o pacote emmeans para cálculo das médias de mínimos quadrados, considerando 0,10 como nível crítico para a ocorrência do erro tipo I, em ambos os experimentos. Não houve efeito (P> 0,10) de tratamentos sobre o Consumo de Matéria Seca (CMS) e sobre a ingestão de água nos dois experimentos. Mesmo que não exista recomendação sobre a higienização de bebedouros para bovinos de corte confinados, esses dados sugerem que o intervalo de cinco dias pode ser aplicado sem prejudicar o consumo de matéria seca e a ingestão de água. No entanto, mais estudos devem ser conduzidos para avaliar esse efeito no desempenho animal, bem como em outras condições de criação. Palavras-chave: Confinamento. Bebedouro. Limpeza. Água. Consumo.