Resíduos avícolas na produção de milho e qualidade da silagem

• Ano de defesa: 2015
• Autor(a) principal: Campos, Silvane de Almeida
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Viçosa
• Palavras-chave em Português: Adubos e fertilizantes orgânicos; Aves domésticas - Esterco; Milho - Produção; Zea mays; Silagem - Qualidade; Zootecnia
• Link de acesso: http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/6329

Na literatura, há carência de trabalhos que avaliam a adubação orgânica com resíduos da atividade avícola sobre a produção do milho. Desta forma, a cama aviária e o esterco de galinha poedeira constituem excelente opção, pois são considerados particularmente ricos em nutrientes, em comparação a outros estercos comumente utilizados na agricultura. Neste contexto, foram realizados dois experimentos com o objetivo de avaliar a produtividade de milho variedade UFVM-100 para silagem em resposta à aplicação de doses de cama aviária (Capítulo 1) e esterco de galinha poedeira (Capítulo 2) em cobertura e a qualidade da silagem produzida. Em cada experimento, as plantas de milho foram cultivadas em parcelas de 20 m2, dispostas lado a lado em blocos casualizados, com seis tratamentos e quatro repetições. No experimento 1, utilizaram-se seis doses (0,0; 1,5; 3,0; 4,5; 6,0 e 7,5 t ha-1) de cama aviária curtida, aplicadas e incorporadas ao lado da linha de plantio e, no experimento 2, empregaram-se seis doses (0,00; 0,75; 1,50; 2,25; 3,00 e 3,75 t ha-1) de esterco de galinha poedeira curtido, com a mesma forma de aplicação do experimento 1. No momento propício à colheita da forragem, foram avaliadas a altura de planta e de espiga, o diâmetro do colmo, a prolificidade, o peso de espiga, a proporção de espigas na matéria verde, a produtividade de matéria verde e seca de plantas. Após as avaliações, a forragem foi ensilada em silos experimentais por 64 e 65 dias. Em relação à qualidade da silagem, avaliaram-se os teores de matéria seca e de proteína bruta, perdas por gases e efluente, perda de matéria seca total e recuperação de matéria seca da silagem. Nos dois trabalhos, dentre as características agronômicas avaliadas, houve efeito significativo apenas para a produtividade de matéria verde e seca de plantas, que obtiveram incremento linear em resposta ao aumento nas doses de adubação aplicadas, e não se constatou efeito estatístico significativo sobre as características avaliadas na silagem. Nas condições dos experimentos, recomenda-se a aplicação de 7,5 t ha-1 de cama aviária e de 3,75 t ha-1 de esterco de galinha poedeira na cultura de milho destinado à ensilagem para a obtenção de produtividades de matéria verde e seca de plantas acima de 30 e 10 t ha-1, respectivamente. Conclui-se, também, que a adubação orgânica com cama aviária ou esterco de poedeira não interferiu nas características qualitativas da silagem.