Produção e valor nutritivo de quatro variedades de cana-de-açúcar submetidas a diferentes lâminas de água e doses de potássio, na região do Alto Paranaíba, MG

• Ano de defesa: 2013
• Autor(a) principal: Caixeta, Samuel Petraccone
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Viçosa; BR; Construções rurais e ambiência; Energia na agricultura; Mecanização agrícola; Processamento de produ; Doutorado em Engenharia Agrícola; UFV
• Palavras-chave em Português: Cana-de-açúcar; Nutrição; Irrigação; Teor de potássio; Ração; Sugarcane; Nutrition; Irrigation; Potassium content; Feed; CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA
• Link de acesso: http://locus.ufv.br/handle/123456789/767

Este estudo foi desenvolvido para avaliar os efeitos de diferentes lâminas de irrigação e doses de potássio sobre as características quantitativas e qualitativas de quatro variedades de cana-de-açúcar (Saccharum spp.): RB928064, RB855536, RB867515 e RB835054, visando à alimentação animal. O estudo foi conduzido na área experimental da Universidade Federal de Viçosa - Campus de Rio Paranaíba, localizado no Município de Rio Paranaíba, MG, e foi dividido em dois experimentos. O experimento 1 foi montado no esquema fatorial 4 x 4, no delineamento em blocos casualizados com três repetições, tendo nas parcelas as diferentes doses de K2O. Este foi desenvolvido com as quatro variedades, realizando-se uma análise de variância conjunta e o desdobramento da interação significativa. As doses de potássio estudadas foram D1 = 100, D2 = 200, D3 = 300 e D4 = 400 kg ha-1 ano-1 de K2O. O experimento 2 foi montado no delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e três repetições e repetido para as quatro variedades em estudo. Os tratamentos consistiram de diferentes lâminas de água aplicadas proporcionalmente à evapotranspiração da cultura (L0 = 0% ETc, L1 = 50% ETc, L2 = 75% ETc, L3 = 100% ETc e L4 = 125% ETc). Objetivando observar os efeitos dos tratamentos nos parâmetros biométricos da cana-de-açúcar, foram analisadas as características de produção, a saber: altura de plantas (ap), diâmetro de colmo (dc), número de colmos (nc), brix (br) e produtividade (pd). Os efeitos dos tratamentos nos parâmetros bromatológicos foram analisados para as seguintes características: matéria seca (MS), cinzas (CZ), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra em detergente neutro (FDN), proteína insolúvel em detergente neutro (PDIN), cinza insolúvel em detergente neutro (CIDN), FDN corrigido para cinzas e proteína (FDNCP), fibra em detergente ácido (FDA), proteína insolúvel em detergente ácido (PIDA), lignina (LIG), carboidratos não fibrosos (CNF), FDN digestível (FDND), proteína bruta digestível (PBD) e nutrientes digestivos totais (NDT). Os resultados obtidos no experimento 1 permitiram verificar que, em termos gerais, não houve diferenças significativas do uso das doses de adubo sobre nenhum dos componentes de produção, bem como sobre as variáveis bromatológicas da cana-de-açúcar, e, ainda, houve diferenças significativas para variedades de cana-de-açúcar para todos os componentes de produção e, também, para as variáveis bromatológicas CZ, PB, CIDN, FDA, PIDA e NDT. A altura de planta variou entre 287,58 e 338,42 cm, para as variedades RB928064 e RB867515, respectivamente. A variedade RB855536 apresentou maior número de colmos/m linear (15,41). A maior produtividade foi apresentada pela RB867515 (233,38 t ha-1). No experimento 2, houve interação entre variedades e lâminas de irrigação para as variáveis altura de planta, diâmetro de colmo e produtividade e não houve interação entre os fatores lâmina de irrigação e variedade para as características bromatológicas. Houve efeito apenas de variedade nas características proteína bruta e fibra em detergente ácido. Os maiores números de colmos foram apresentados pelas variedades RB855536 e RB835054, com 15,53 e 15,33 colmos/m linear, respectivamente. O maior diâmetro de colmos foi apresentado pela variedade RB867515 (3,41 cm). A variedade RB855536 apresentou o maior teor de proteína bruta (3,06%), bem como o maior teor de FDA (38,72%). A variedade RB867515 apresentou a maior produtividade para todas as lâminas de irrigação avaliadas, exceto para a lâmina de sequeiro e 50% ETc, em que apresentou a produtividade média estatisticamente igual a outras variedades. As variedades estudadas nos dois experimentos apresentaram diversidade quanto a características agronômicas e bromatológicas, evidenciando possibilidade de seleção para nutrição animal.