Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2016 |
| Autor(a) principal: |
Souza, Elias da Silva
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| Orientador(a): |
Abboud, Antônio Carlos de Souza |
| Banca de defesa: |
Abboud, Antônio Carlos de Souza,
Stefanuto, Vanderlei Antônio,
Ponciano, Nilton Paulo |
| Tipo de documento: |
Dissertação
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
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| Programa de Pós-Graduação: |
Programa de Pós-Graduação em Educação Agrícola
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| Departamento: |
Instituto de Agronomia
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| País: |
Brasil
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| Palavras-chave em Português: |
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| Palavras-chave em Inglês: |
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| Área do conhecimento CNPq: |
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| Link de acesso: |
https://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/12158
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Resumo: |
O guaranazeiro (Paullinia cupana variedade sorbilis) é uma espécie amazônica que inicialmente foi cultivada pelos antigos índios maués. Foram eles que domesticaram o guaraná. A introdução das inovações tecnológicas aplicadas à cultura do guaraná no município de Maués ocorreu a partir do ano de 1999, devido ao baixo desempenho produtivo dos plantios tradicionais e o ataque de pragas e doenças que acometeram as plantas. As mudas até então colhidas nas matas ou produzidas em viveiros artesanais, deixaram de ser recomendadas. Os cultivares clonais, juntamente com as demais práticas tecnificadas tornaram-se o único método de manejo recomendado pelos técnicos. Esta pesquisa identificou aspectos do tradicionalismo da cultura do guaraná do município de Maués que ainda permanecem inalterados, os que estão em desuso e as inovações tecnológicas que foram adotadas A coleta de dados foi realizada junto a produtores de guaraná de Maués residentes nos rios Maués-Açu e seus afluentes, Apocuitaua-Miri, Urupadi, Paricá e Marau, aos técnicos da EMBRAPA, IDAM, SEPROR, AMBEV e alunos da 1ª série e 3ª série do curso técnico em agropecuária do Instituto Federal do Amazonas, campus Maués. O impacto deste trabalho está em demonstrar que as inovações tecnológicas não podem eliminar as práticas tradicionais e que estas devem ser protegidas, sendo vitais para a preservação da planta e para a cultura do guaraná no município de Maués. |
