"Metabólitos Especiais Isolados de Raízes e Folhas de Brachiaria humidicola"

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2015
Autor(a) principal: Oliveira, Débora Ramos de lattes
Orientador(a): Carvalho, Mario Geraldo de lattes
Banca de defesa: Oliveira, Rodrigo Rodrigues de, Suzart, Luciano Ramos, Chaves, Douglas Siqueira de Almeida
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Química
Departamento: Instituto de Ciências Exatas
País: Brasil
Palavras-chave em Português:
Palavras-chave em Inglês:
Área do conhecimento CNPq:
Link de acesso: https://rima.ufrrj.br/jspui/handle/20.500.14407/14627
Resumo: As espécies do gênero Brachiaria são oriundas da África, são plantas típicas de clima tropical que tiveram excelente adaptação em diferentes solos do Brasil. Apresentam grande importância na agropecuária do país por serem utilizadas na produção extensiva de gado de corte ou leite. As espécies do gênero Brachiaria são conhecidas pelo seu alto efeito alelopáti-co, atribuído a derivados do ácido cinâmico, e por produzirem saponinas esteroidais que cau-sam fotossensibilização hepatotóxica em ruminantes. Este trabalho teve como objetivo identi-ficar metabólitos especiais produzidos pelas folhas e raízes da espécie B. humidicola, através de análise dos extratos obtidos através de extração com maceração à temperatura ambiente e fracionamento dos extratos através de partição com solventes e uso de técnicas cromatográfi-cas, incluindo colunas abertas de adsorção e exclusão, cromatografia líquida de alta eficiência e cromatografia a gás. A identificação das substâncias foi feita com análises de espectros de ressonância magnética nuclear de 1H e 13C e espectrometria de massas e comparação com dados da literatura. Do extrato de folhas de B. humidicola foram identificados os ácidos 2-hidroxi-3-metoxibenzoico, ácido trans-4-hidroxicinâmico e ácido para-hidroxibenzoico, 2,3 diidrobenzofurano e os flavonoides isorhamnetina-3-O-β-D-glicopiranosideo, quercetina-3-O-β-D-glicuronato de metila, quercetina-3-O-β-D-glicopiranosídeo e tricina (5,7,4’-trihidroxi-3’,5’-dimetoxi-flavona). Do extrato de raízes foram isoladas duas saponinas esteroidais, 3-O-β-D-glicopiranosil-(4’-1”)-O--L-ramnopiranosil-(2’-1’”)-O--L-ramnopiranosil-25(S)-espirosta-5-eno e penogenina-3-O-β-D-glicopiranosil-(2’-1”)-O-α-L-ramnopiranosil-(4’-1’”)-O-α-L-ramnopiranosideo; e um flavanol identificado como catequina-7-O-β-D-glicopiranosideo. Esses ácidos e saponinas esteroidais pertencem a classes de metabólitos especiais já identificados em espécies de Brachiaria. Entretanto os flavonoides, diidrobenzo-furano e a saponina do tipo penogenina estão sendo relatadas pela primeira vez neste gênero