Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: |
2014 |
Autor(a) principal: |
Reis, Janaína Scaglioni |
Orientador(a): |
Dionello, Nelson José Laurino |
Banca de defesa: |
Não Informado pela instituição |
Tipo de documento: |
Tese
|
Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
Idioma: |
por |
Instituição de defesa: |
Universidade Federal de Pelotas
|
Programa de Pós-Graduação: |
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
|
Departamento: |
Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel
|
País: |
Brasil
|
Palavras-chave em Português: |
|
Área do conhecimento CNPq: |
|
Link de acesso: |
http://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/prefix/8804
|
Resumo: |
O objetivo desta tese foi avaliar o nível adequado de treonina digestível na dieta de codornas de corte na fase inicial e na fase de crescimento, foram estudados o desenvolvimento alométrico da carcaça, a morfometria e a biometria intestinal. O estudo foi composto por dois experimentos, o primeiro para o estudo da fase inicial (7 aos 21 dias) e o segundo para a fase de crescimento (22 aos 42 dias). Foram utilizadas quatro níveis de treonina digestível na dieta. O delineamento experimental adotado para os dois experimentos foi o inteiramente ao acaso com quatro tratamentos e 10 repetições, totalizando 40 unidades experimentais. No estudo alométrico, as codornas macho com dieta composta por 0,98% de treonina digestível na fase inicial obtiveram para o crescimento do peito, sendo este crescimento tardio; aos 42 dias foi obtido efeito para peito em machos e fêmeas com a inclusão de 0,72% de treonina digestível na dieta, sendo ambos de crescimento tardio. Para o estudo de morfometria intestinal foram obtidos diferentes níveis de treonina que mostraram efeito para as diferentes partes do intestino delgado, porém não conseguiu se chegar a um valor ideal para a maior área e altura de vilosidades intestinais, bem como para profundidade de cripta. A análise da biometria intestinal aos 42 dias, as fêmeas apresentaram maior peso e comprimento intestinal. |