Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2018 |
| Autor(a) principal: |
Oliveira, Pathise Souto |
| Orientador(a): |
Stefanello, Francieli Moro |
| Banca de defesa: |
Não Informado pela instituição |
| Tipo de documento: |
Tese
|
| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal de Pelotas
|
| Programa de Pós-Graduação: |
Programa de Pós-Graduação em Bioquímica e Bioprospecção
|
| Departamento: |
Não Informado pela instituição
|
| País: |
Brasil
|
| Palavras-chave em Português: |
|
| Área do conhecimento CNPq: |
|
| Link de acesso: |
http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/10386
|
Resumo: |
A síndrome metabólica é caracterizada por uma série de fatores de risco cardiovascular, como hiperglicemia, resistência à insulina, obesidade visceral e dislipidemia. Tendo em vista a complexidade dessa síndrome, a heterogeneidade molecular presente em extratos naturais os creditam como importantes agentes na terapêutica dessa desordem. Dessa forma, o presente estudo objetivou caracterizar fitoquimicamente os extratos hidroalcoólicos de frutos vermelhos de Psidium cattleianum e Eugenia uniflora e avaliar seus efeitos sobre parâmetros metabólicos, comportamentais, neuroquímicos, inflamatórios e tromboregulatórios em cérebro e/ou sangue de ratos Wistar machos de 21 dias submetidos ao modelo de síndrome metabólica induzida pelo consumo de dieta hiperpalatável (DHP). Os animais foram tratados durante 150 dias e divididos em 6 grupos experimentais: dieta padrão (DP) e água por gavagem, DP e extrato de P. cattleianum ou E. uniflora, DHP e água por gavagem, DHP e extrato de P. cattleianum ou E. uniflora. A dose dos extratos administrada foi de 200 mg/kg/dia por gavagem. A análise por cromatografia liquída acoplada à espectrometria de massa de alta eficiência (LC/MS) mostrou a presença de nove antocianinas no extrato de E. uniflora e revelou a cianidina-3-O-glicosídeo como a única antocianina presente no extrato de P. cattleianum. Os animais expostos a DHP apresentaram intolerância à glicose, aumento de peso e gordura visceral, níveis séricos elevados de glicose, triglicerídeos, colesterol total, colesterol LDL e interleucina-6, bem como aumento no tempo de imobilidade no teste do nado forçado. Essas alterações foram prevenidas pelos extratos testados. Adicionalmente, esses extratos diminuíram a peroxidação lipídica e preveniram a redução na atividade das enzimas superóxido dismutase e catalase em córtex pré-frontal, hipocampo e estriado. Ainda, ambos os extratos testados preveniram o aumento da atividade da acetilcolinesterase cortical causada pela DHP. O extrato de P. cattleianum preveniu o aumento nos níveis de nitrito, espécies reativas de oxigênio e restaurou a atividade da Ca2+-ATPase nas estruturas cerebrais testadas, bem como a atividade da Na+, K+-ATPase no córtex pré- frontal e no hipocampo. O tratamento com os extratos de P. cattleianum e E. uniflora preveniu a redução na atividade da NTPDase nos linfócitos e plaquetas e da 5'-nucleotidase nas plaquetas causado pela DHP. Adicionalmente, a DHP aumentou a atividade da adenosina desaminase em linfócitos e soro. No entanto, o tratamento com extrato de E. uniflora preveniu esse aumento. Ademais, ambos os extratos impediram o aumento da atividade da acetilcolinesterase nos linfócitos e da butirilcolinesterase no soro induzido pela DHP. Em conclusão, os extratos de E. uniflora e P. cattleianum demonstraram efeitos anti-hiperglicêmicos, anti-hiperlipidêmicos, anti-inflamatórios, antitrombóticos, bem como propriedades neuroprotetoras, demonstrando ser potenciais agentes terapêuticos na prevenção de complicações associadas à síndrome metabólica. |
