Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2024 |
| Autor(a) principal: |
Oliveira, Fabiane Kletke de |
| Orientador(a): |
Peil, Roberta Marins Nogueira |
| Banca de defesa: |
Não Informado pela instituição |
| Tipo de documento: |
Tese
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal de Pelotas
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| Programa de Pós-Graduação: |
Programa de Pós-Graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar
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| Departamento: |
Não Informado pela instituição
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| País: |
Brasil
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| Palavras-chave em Português: |
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| Área do conhecimento CNPq: |
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| Link de acesso: |
http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/14103
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Resumo: |
No setor agrícola, a cobrança por reduzir os impactos ao meio ambiente é crescente. Sistemas de buscam otimizar o uso de água, fertilizantes e meios de cultivo tem ganhado espaço entre os produtores. O sistema de cultivo sem drenagem tem esse potencial, além de ser mais uma alternativa para o cultivo em substrato. Por ser um sistema mais complexo, pois tende a salinização do substrato e meio radicular, se fazem necessários estudar a viabilidade e adaptação de diferentes substratos a esse sistema. A enxertia em hortaliças tem crescido consideravelmente e tem sido uma alternativa de manejo para superação de condições adversas de cultivo no solo, indo além de apenas conferir resistência a patógenos de solo, pois também é utilizada para superação de estresses abióticos. Neste sentido, a enxertia pode ser uma aliada no cultivo sem solo, pois, segundo experiências de produtores, a técnica, além de assegurar maior vigor, pode conferir as plantas enxertadas maior capacidade de absorção de água e de nutrientes minerais, e aumentar a longevidade das plantas. Esta tese busca sanar alguns questionamentos sobre o comportamento de dois substratos e o desempenho de plantas enxertadas de tomateiro em sistemas de cultivo sem drenagem submetidos à diferentes condutividades elétricas da solução nutritiva, visto que, os estudos são praticamente inexistentes, não havendo evidências científicas suficientes que comprovem sua superioridade produtiva. Dessa forma, este trabalho tem por objetivo aferir o efeito dos substratos, da enxertia e da condutividade elétrica sobre o crescimento assim como avaliar a produtividade e a qualidade dos frutos em sistemas de cultivo sem solo sob condições adequadas de temperatura e luminosidade. Os trabalhos foram conduzidos em sistema de cultivo em substrato de casca de arroz in natura e substrato comercial. As variáveis analisadas foram quanto ao crescimento das plantas (número de folhas, índice de área foliar, área foliar, área foliar específica, massa seca de raiz, caule, folhas, frutos e total) e quanto a produção (número, peso médio, produção, teor de sólidos solúveis totais e tamanho dos frutos). O substrato comercial promoveu maior produção de massa seca de caule, folhas, frutos e total, número de frutos, produção de frutos e sólidos solúveis totais. A casca de arroz in natura promoveu maior concentração de acúcares dos frutos (SST). A condutividade elétrica da solução nutritiva de 1,3 dS m-1 favorece o peso médio de frutos e, consequentemente, um maior rendimento de frutos. Já a CE 2,6 dS m-1 favorece a produção de massa seca de caule, de folhas e total. A enxertia de plantas favorece o crescimento radicular e caulinar das plantas, a expansão foliar, a produção de um maior número de frutos e maior rendimento. A enxertia não afeta o peso médio e tamanho dos frutos. Com uso da solução nutritiva de CE 2,6 dS m-1, é possível obter frutos com maior concentração de açúcares de plantas enxertadas do que de plantas não enxertadas. A condutividade elétrica da solução nutritiva de 2,6 dS m-1 favorece a expansão foliar, a produção de um maior número de frutos e, consequentemente, seu rendimento. Os dados obtidos mostram a viabilidade técnica do cultivo do tomateiro do tipo saladete em sistema de cultivo em substrato sem drenagem. |
