O aprendizado e o procedimento do cuidador na administração da nutrição por sonda nasoenteral no domicílio

• Ano de defesa: 2018
• Autor(a) principal: Albuquerque, Maria Girlene de Freitas
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Palavras-chave em Português: Nutrição enteral; Cuidados domiciliares de saúde; Enfermagem
• Link de acesso: https://biblioteca.sophia.com.br/terminalri/9575/acervo/detalhe/119331

Introdução: No Brasil há uma demanda crescente de pacientes crônicos, requerendo serviços de saúde especializados, especialmente, no atendimento domiciliar. É imprescindível a capacitação de recursos humanos para prestar assistência qualificada. Uma das demandas ocasionadas por doenças crônicas é a utilização de sondas nasoenterais (SNE) para administração da Nutrição Enteral(NE) em substituição a via oral(VO). A utilização de sonda para nutrição requer um cuidador capacitado para garantir a segurança do paciente. Objetivo: Avaliar a capacidade técnica e as atitudes do cuidador para administração da nutrição por sonda nasoenteral. Métodos:Estudo quantitativo, transversal e descritivo cuja coleta de dados ocorreu em Fortaleza, no período de novembro de 2017 a janeiro de 2018, na rede pública de atenção onde o cuidador presta assistência a pacientes crônicos adultos e idosos com sonda nasoenteral. Participaram 22 pacientes e 31 cuidadores vinculados a quatro hospitais participantes. A coleta dos dados contemplou os pacientes e seu(s) cuidador(res). Os formulários aplicados aos cuidadores foram: entrevista semiestruturadacomposta de dados sociodemográficos, aprendizado e atitudes do cuidador na execução da terapia nutricional por sonda nasoenteral e checklist preenchido através da observação direta dos cuidadores com intervenção na atividade dos participantes, o qual contempla os itens imprescindíveis às boas práticas de administração da nutrição por sonda nasoenteral conforme RDC 63/2000-ANVISA e POP 5.1-HGF. Aos pacientes, foi aplicado um formulário contendo dados sociodemográficos e clínicos, como tempo de uso da SNE e estilo de vida. Os dados foram tabulados em excel e analisados com o auxílio do SPSS versão 23.A pesquisa obedeceu aos aspectos éticos e bioéticos descritos na Resolução 466/12 do Conselho Nacional de Saúde. Resultados: Dos pacientes, 54,5% eram mulheres com idade média de 64,5anos, casados 40,9%. Eram solteiros 22,7% e 59,15% possuíam ensino fundamental incompleto. 50% referiu alimentação saudável, 77,7% tinha doença neurológica, 40,9% eram hipertensos e 68,2% estavam com a sonda há mais de 7 meses. Dos cuidadores, 87,1% eram do sexo feminino, com média de idade de 40,4 anos, 3,2% eram aposentados, casados 54,8% e solteiros 35,5%, com ensino médio completo 38,7%e ensino superior 3,2%. Com relação aos cuidados na administração da dieta por sonda nasoenteral, 19,4 dos cuidadores não higienizou as mãos, 90,3% não procedeu a verificação da posição da sonda antes da infusão da dieta, 100% não checou resíduo gástrico, 25,8% não adotou técnica asséptica no manuseio da dieta, 9,7% instalou a dieta com infusão rápida. Conclusão: Os dados corroboram com a literatura, demonstrando que o cuidador necessita de suporte para a prestação de cuidados qualificados, pois ele compõe a rede de assistência ao doente crônico, sendo fundamental sua capacitação para o atendimento a demanda crescente por cuidados no domicílio, especialmente a terapia de nutrição por sonda nasoenteral.