Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2017 |
| Autor(a) principal: |
Miranda, Guilherme Aragão
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| Orientador(a): |
Goes, Rafael Henrique de Tonissi e Buschinelli de
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| Banca de defesa: |
Franco, Gumercindo Loriano
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| Tipo de documento: |
Dissertação
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal da Grande Dourados
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| Programa de Pós-Graduação: |
Programa de pós-graduação em Zootecnia
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| Departamento: |
Faculdade de Ciências Agrárias
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| País: |
Brasil
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| Palavras-chave em Português: |
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| Palavras-chave em Inglês: |
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| Área do conhecimento CNPq: |
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| Link de acesso: |
http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/1200
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Resumo: |
Objetivou-se avaliar o efeito de inclusão de enzimas fibrolíticas na utilização de silagem de cana-de-açúcar e silagem de milho nos parâmetros ruminais e sanguíneos, no consumo e na digestibilidade de nutrientes. O experimento foi conduzido no setor de Zootecnia da Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), em um período experimental total de 84 dias. Utilizou-se 8 novilhas da raça Jersey, com idade de 8±2,5 meses, com peso médio inicial de 160±15 kg. Os animais foram divididos aleatoriamente em 2 quadrados latinos 4X4, balanceados e contemporâneos, em arranjo fatorial 2X2. O período experimental foi de 21 dias sendo que 14 para a adaptação das dietas experimentais e 7 para a coleta de dados. As dietas experimentais foram: 1- Silagem de Cana sem Fibrozyme®; 2 - Silagem de Cana com Fibrozyme®; 3 - Silagem de Milho sem Fibrozyme®; 4 - Silagem de Milho com Fibrozyme®. Os animais receberam 20g de Fibrozyme®/dia. O fornecimento de enzima aumentou a digestibilidade da MS e FDN das dietas e o aumento da digestibilidade da FDN foi mais evidente quando a enzima foi fornecida para as novilhas alimentadas com silagem de cana-de-açúcar. Os animais alimentados com silagem de cana-de-açúcar apresentaram síntese de proteína microbiana mais inferior do que aqueles alimentados com silagem de milho. Os menores valores para ingestão de nitrogênio e nitrogênio urinário foram observados em novilhas alimentadas com silagem de cana-de-açúcar com adição de enzima, enquanto os demais tratamentos mostraram ingestão de nitrogênio e produção urinária similares. Os tratamentos com adição de enzima demonstraram uma diminuição na excreção de ureia, aumento no tempo gasto com a alimentação, na digestibilidade da FDN, na razão entre acetato e propionato e eficiência de mastigação e alimentação dos animais. A adição de enzima alterou o comportamento ingestivo das vacas, aumentando a eficiência da mastigação e da alimentação. |
