Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2023 |
| Autor(a) principal: |
Malavazi , Victória Haydée BronzatteTeixeira
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| Orientador(a): |
Lutti, Aline Castilho Crespe
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| Banca de defesa: |
Cariaga, Diógenes Egídio,
Carías, Maria Gabriela Guillén |
| Tipo de documento: |
Dissertação
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal da Grande Dourados
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| Programa de Pós-Graduação: |
Programa de pós-graduação em Antropologia
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| Departamento: |
Faculdade de Ciências Humanas
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| País: |
Brasil
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| Palavras-chave em Português: |
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| Palavras-chave em Inglês: |
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| Área do conhecimento CNPq: |
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| Link de acesso: |
http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/5983
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Resumo: |
Esta dissertação investiga etnograficamente como as alterações no sistema produtivo capitalista, especialmente na relação campo-cidade, promovidas nas últimas décadas oportunizaram a criação do atual do complexo agroindustrial de Dourados, MS. A partir disso, averiguou como essas transformações impactam o acesso alimentar da etnia Guarani-Kaiowá bem como sua relação cultural com os alimentos e por consequência ao território, elementos indispensáveis para produção de seu modo de vida tradicional. Pretende-se também observar quais as estratégias e enfrentamentos que a comunidade Guarani-Kaiowá traça para garantir seu sustento alimentar. |
