Efeitos da suplementação de sulforafano sobre o perfil lipídico de pacientes com doença renal crônica em hemodiálise

• Ano de defesa: 2024
• Autor(a) principal: Gonçalves, Michelli Souza Costa
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Palavras-chave em Português: Sulforafano; Doença renal crônica; Inflamação; Estresse oxidativo; Perfil lipídico; Nefropatia; Produção intelectual; Falência renal crônica; Sulforaphane; Chronic Kidney Disease; Inflammation; Oxidative Stress; Lipid Profile
• Link de acesso: https://app.uff.br/riuff/handle/1/35569

Introdução: A disfunção renal altera o nível, a composição e a qualidade dos lipídeos plasmáticos, favorecendo o risco aterogênico. De fato, pacientes com Doença Renal Crônica (DRC) tem como principal causa de óbito, as doenças cardiovasculares (DCV), sendo a dislipidemia um dos principais fatores de risco para DCV na DRC. Nesse contexto, algumas estratégias não farmacológicas têm sido propostas como alternativas terapêuticas adjuvantes para modular a dislipidemia na DRC. Estudos em humanos e animais fornecem evidências de que dietas ricas em vegetais crucíferos podem modificar o perfil lipídico plasmático e reduzir o risco cardiovascular. Diante desse cenário, o sulforafano (SFN), isotiocianato encontrado em vegetais crucíferos, conhecido por suas propriedades antimicrobianas, antioxidantes e anti-inflamatórias, pode emergir como nova estratégia para mitigar a dislipidemia na DRC. Objetivo: Avaliar os efeitos do sulforafano no perfil lipídico e marcadores de risco cardiovascular em pacientes com DRC em hemodiálise (HD). Metodologia: Trata-se de um ensaio clínico, duplo-cego, randomizado, controlado por placebo, no qual, participaram 30 pacientes em tratamento HD regular por pelo menos 6 meses na clínica Associação Renal Vida de Blumenau (SC), randomizados em 2 grupos: SFN (1 sachê/dia de 2,5g, contendo 1% extrato de sulforafano) ou placebo (1 sachê/dia de amido de milho, colorido com clorofila) durante 2 meses. As coletas de sangue foram realizadas antes e após suplementação dos pacientes, o perfil lipídico, a proteína C-reativa (PCR) e outros parâmetros bioquímicos de rotina foram analisados através de kits comerciais (Bioclin). Também foi realizada a avaliação da ingestão alimentar, através do preenchimento do recordatório de 24h, por 3 dias distintos. Resultados: 30 pacientes concluíram o estudo: 14 no grupo SFN ( 57,5 ±14 anos, 7 homens, 25 ± 12,97kg/m2) e 16 no grupo placebo (57 ± 21,25 anos, 10 homens, 26,6 ± 5,5 kg/m2). Os dados obtidos revelaram que a intervenção com SFN elevou significativamente os níveis plasmáticos de HDL (P=0,038). Conclusão: Os resultados deste estudo sugerem que a suplementação com sulforafano parece modular os valores de HDL em pacientes em hemodiálise.