O discurso da sustentabilidade e a sustentabilidade do discurso no consumo de alimentos orgânicos

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa:	2009
Autor(a) principal:	Costa, Rômulo Rusley Coimbra
Orientador(a):	Não Informado pela instituição
Banca de defesa:	Não Informado pela instituição
Tipo de documento:	Dissertação
Tipo de acesso:	Acesso aberto
Idioma:	por
Instituição de defesa:	Universidade Federal do Espírito Santo BR Mestrado em Administração UFES Programa de Pós-Graduação em Administração
Programa de Pós-Graduação:	Não Informado pela instituição
Departamento:	Não Informado pela instituição
País:	Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:	Consumo Sustentabilidade Alimentos orgânicos Alimentos Alimentos naturais Vida sustentável Interesse pessoal Interesses coletivos Administração 65
Link de acesso:	http://repositorio.ufes.br/handle/10/2811
Resumo:	O argumento de que são necessárias mudanças nos valores sociais e no comportamento humano, dado que os padrões de consumo e estilos de vida das sociedades contemporâneas são social e ambientalmente insustentáveis, nunca esteve tão em voga como nos dias at

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