Avaliação in vitro dos coprodutos de biodiesel em substituição a silagem de milho.

• Ano de defesa: 2014
• Autor(a) principal: MEDEIROS, Fabíola Franklin de.
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Campina Grande; Brasil; Centro de Saúde e Tecnologia Rural - CSTR; PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA ANIMAL; UFCG
• Palavras-chave em Português: Ruminantes; Produção de gás; Coprodutos; Produção de gases in vitro; Gás – fontes proteicas; Alimentação de ruminantes; Biodiesel; Silagem de milho – substituição; Metado – produção; Dióxido de carbono; Corn silage - replacement; Metado - production; Carbon dioxide
• Link de acesso: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/8904

Objetivou-se avaliar a degradação e produção de gás de diferentes fontes proteicas geradas na cadeia produtiva do biodiesel em substituição a silagem de milho. Os tratamentos foram: coprodutos de Gossyypium hirsutum, Ricinus communis, Moringa oleifeira, Jatrophacurcas, Helianthusannus. Os produtos foram analisados mediante a técnica semiautomática de produção de gases in vitro. O coproduto de moringa apresentou maior taxa de degradação, quando comparada aos demais alimentos, porém apresentou baixa produção de gás, tornando-se mais eficiente, sendo indicado como o melhor nível 27,06% de substituição pela silagem de milho. Os coprodutos de mamona e de algodão produziram a maior quantidade de gás em 48 h de incubação. Todos os coprodutos estudados podem ser utilizados na dieta de ruminantes como alimento proteico até 30% de substituição pela silagem de milho.