Significados atribuídos por agricultores familiares à prática da policultura na sua relação com a saúde e o ambiente

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2011
Autor(a) principal: Silva, David Inácio de Castro e
Orientador(a): Angra Filho, Severino Soares
Banca de defesa: Ferraro Junior, Luiz Antônio
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Faculdade de Medicina da Bahia
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Saúde, Ambiente e Trabalho
Departamento: Não Informado pela instituição
País: brasil
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/31400
Resumo: Introdução: A agroecologia busca desenhar e manejar sistemas agrícolas produtivos e conservadores dos recursos naturais, apropriados culturalmente, socialmente justos e economicamente viáveis. Objetivo: Esse estudo objetiva compreender os significados atribuídos pelos agricultores familiares à prática agroecológica (representada nesse estudo pelo termo policultura). Método: Trata-se de um estudo de caso de natureza qualitativa conduzido junto a agricultores familiares que praticam a policultura em dois municípios do semi-árido baiano. A coleta e análise dos dados foram estruturadas com base em entrevistas semi-estruturadas, na observação participante e na análise de narrativas. Resultados: Para os agricultores a policultura possibilitou o abandono de práticas inadequadas ambientalmente e a incorporação de cuidados ao ambiente, bem como a conquista de um melhor ambiente de trabalho e uma maior segurança alimentar. Conclusões: O trabalho com a policultura, para os agricultores familiares, assume significados positivos na sua relação com a saúde e com o ambiente. Considera-se que o fomento, o aperfeiçoamento e a avaliação contínua de práticas agroecológicas podem conferir proteção a saúde do agricultor e a suas famílias bem como contribuir para a redução do impacto ambiental da agricultura.