Modulação da adipogênese pelo extrato do caroço de açaí em adipócitos 3T3-L1
Ano de defesa: | 2017 |
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Autor(a) principal: | |
Orientador(a): | |
Banca de defesa: | |
Tipo de documento: | Dissertação |
Tipo de acesso: | Acesso aberto |
Idioma: | por |
Instituição de defesa: |
Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Centro Biomédico::Instituto de Nutrição Brasil UERJ Programa de Pós-Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde |
Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
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Departamento: |
Não Informado pela instituição
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País: |
Não Informado pela instituição
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Palavras-chave em Português: | |
Link de acesso: | http://www.bdtd.uerj.br/handle/1/17261 |
Resumo: | A adiposidade corporal é um importante fator de risco para o desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT). Estudos sobre o processo de adipogênese têm sido extensivamente realizados em modelos in vitro, com o intuito de descrever as bases moleculares e celulares do desenvolvimento do tecido adiposo, permitindo assim a formulação de estratégias terapêuticas e preventivas da obesidade. O extrato hidroalcóolico do açaí (ASE) tem sido evidenciado como potencial regulador da massa corporal, agindo na redução do conteúdo de tecido adiposo em modelos experimentais de obesidade. Desta forma, o objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do ASE na modulação da adipogênese. Para realização do trabalho, células 3T3-L1 foram diferenciadas a adipócitos. As células foram incubadas com diferentes concentrações de ASE no período prévio (Pré-tratamento) à indução da diferenciação celular e após o mesmo (Tratamento). Foram realizados ensaios de viabilidade, acúmulo de triglicerídeos intracelulares, expressão de proteínas envolvidas no metabolismo lipídico e morte celular. Os resultados obtidos demonstraram que a exposição ao ASE, de forma dose dependente, levou a uma diminuição (P<0,05) da proliferação e viabilidade celular, inibiu (p<0,05) a diferenciação por meio da diminuição da expressão de fatores de transcrição e proteínas adipogênicas (PPARɣ, SREBP-1 e FAS), além de promover aumento da expressão da proteína P53 e provocar morte celular mediada por apoptose e necrose. Em conjunto, os resultados obtidos expõem a atuação dos compostos fenólicos presentes no ASE e reforça, embora que em ensaios in vitro, o potencial deste extrato como um possível fator de modulação da adipogênese. |