EFLUENTE DE BENEFICIAMENTO DA CASTANHA DE CAJU COMO FONTE DE BACTÉRIAS DEGRADADORAS DE COMPOSTOS FENÓLICOS E PRODUÇÃO DE BIOSSURFACTANTES

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2018
Autor(a) principal: FERNANDES, JULIANA MACHADO
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Estadual do Ceará
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=86294
Resumo: <div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">Resíduos da agroindústria tem se mostrado promissores como fontes de carbono para a produção de biossurfactantes. Além disso, são uma fonte alternativa para baixar o custo de produção em relação aos surfactantes químicos. As águas residuárias de efluente da agroindústria de castanha de caju contém alta carga poluidora de fenol, além de óleos e graxas. Os microrganismos autóctones presentes nesse meio estão adaptados a esses poluentes, por este motivo, são promissores para produção de biossurfactante. O presente trabalho teve como objetivo realizar a prospecção de bactérias autóctones para a produção de biossurfactantantes. As cepas foram isoladas de efluente oriundo da agroindústria de beneficiamento de castanha de caju. Foram avaliados parâmetros como colapso da gota, volume de emulsificação, estabilidade e atividade dos biossurfactantes obtidos. Os resultados mostraram que os microrganismos isolados são capazes de produzir biossurfactantes usando como fonte de carbono o substrato efluente e como fonte de nitrogênio o extrato de levedura.</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">As cepas bacterianas foram identificadas pela análise DNA. Os gêneros encontrados foram: Pseudomonas sp, Aeromonas sp, Brevundimonas sp, Bacillus sp e Strenotrophomonas sp. Os metabólitos produzidos por estas estirpes foram submetidos à análise de Cromatografia Líquida de Alta Resolução (HPLC) e teste de ecotoxicidade. Os microrganismos também foram submetidos à avaliação pela técnica de DNA para detectar a presença do gene degradador de fenol. Os resultados demostraram que todas as cepas possuem o gene degradador. Os metabólitos apresentaram carga poluidora. Sendo necessários mais estudos.</span></font></div><div style=""><font face="Arial, Verdana"><span style="font-size: 13.3333px;">Palavras - chave: Volume de Emulsificação. Pseudomonas sp. Aeromonas sp. Brevundimonas sp. Stenotrophomonas sp. Bacillus sp.</span></font></div>