Caracterizacao Nutricional de Pacientes Idosos em Terapia Nutriconal Enteral Domiciliar de Uma Empre

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2010
Autor(a) principal: Anastacio, Ana Dina Nobre
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=66947
Resumo: ResumoObjetivo: Caracterizar o perfil nutricional de pacientes idosos em terapia nutricional enteral domiciliar de uma empresa da cidade de Fortaleza-CE. Métodos: Estudo descritivo e transversal, realizado com 40 pacientes acamados, com idade igual ou superior a sessenta anos, em terapia nutricional enteral domiciliar atendidos durante o período de fevereiro de 2007 a agosto de 2008. Foram avaliados dados clínicos, antropométricos e características da dieta. Resultados: A maioria (65%) dos pacientes era do sexo feminino. A idade média encontrada foi 86 ± 8,9 anos. O grupo das doenças neurológicas predominou como diagnóstico clínico em 60% da amostra. Identificou- se desnutrição em 47,5% dos idosos através da circunferência braquial, em 27,5% através da prega cutânea tricipital e em 65% através da circunferência muscular do braço. A média das necessidades nutricionais foi 1107,2 ± 169,8 Kcal e o consumo médio 1387 ± 291,4 Kcal. Quanto à localização da sonda, a gastrostomia predominou em 42,5% dos estudados. Conclusão: A avaliação nutricional do idoso é uma atividade dificultada pelas alterações de composição corporal que ocorrem nessa fase e pela carência de dados de referência que pautem uma avaliação mais precisa, sendo ainda poucos os estudos que tratam da realidade do idoso, principalmente o acamado.Descritores: Idoso, estado nutricional, pacientes domiciliares, nutrição enteral.