É o peixe cozido com banana verde : a cozinha caiçara como identidade cultural e resistência na defesa dos direitos humanos na Vila de Trindade (Paraty/RJ)

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2022
Autor(a) principal: Morimoto, Fernando
Outros Autores: Pilla, Maria Cecília Barreto Amorim
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: 2022
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Link de acesso: https://archivum.grupomarista.org.br/pergamumweb/downloadArquivo?vinculo=RTc0QjkwRlkyOWtSVzF3Y21WellUMHhKbUZqWlhKMmJ6MHpOVGs0TkRnbWMyVnhVR0Z5WVdkeVlXWnZQVEVtYzJWeFUyVmpZVzg5T0NacllYSmtaWGc5VGlac2IyTmhiRUZ5Y1hWcGRtODlRMDlOVUVGU1ZFbE1TRUZOUlU1VVR5WnViMjFsUTJGdGFXNW9iejB3TURBeE1HSXZNREF3TVRCaU5XWXVjR1JtODIyMTFDNw==&nomeExtensao=.pdf
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