CONTROLE PARENTAL NA ESCOLHA DA INGESTÃO DE ALIMENTOS: UM ESTUDO LABORATORIAL COM CRIANÇAS OBESAS

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2005
Autor(a) principal: Francescantonio, Isabel Cristina Carvalho Medeiros
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Pontifícia Universidade Católica de Goiás
Ciências da Saúde
BR
PUC Goiás
Programa de Pós-Graduação STRICTO SENSU em Ciências Ambientais e Saúde
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Obesidade
Criança
Nutrição Infantil
Controle alimentar
CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE
Link de acesso: http://localhost:8080/tede/handle/tede/2992
Resumo: Este estudo avaliou o papel da presença da mãe e da proibição da ingestão de alguns alimentos, na quantidade de calorias ingeridas durante um lanche realizado em laboratório.Foram avaliadas seis crianças do sexo feminino na faixa etária de 5- 9 anos e suas mães.A quantidade de calorias ingeridas foi observada e anotada durante cada lanche.Os dados mostraram que o controle exercido pelo comportamento verbal (mãe proibindo a ingestão dos alimentos) foi ineficiente na ausência da mãe e só funcionou na presença da pessoa que administrou as contingências (presença da mãe). De acordo com os resultados observados a tentativa de se controlar a ingestão dos alimentos via administração de regras não controlou a ingestão e, portanto a atitude de se ditar regras deve ser avaliada.

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