Comida afetiva : uma expresão de gosto, hospitalidade e memória
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Data de publicació: | 2018 |
| Format: | Master thesis |
| Idioma: | por |
| Font: | Repositório Institucional da UnB |
| Download full: | http://repositorio.unb.br/handle/10482/32829 |
Sumari: | Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Centro de Excelência em Turismo, Programa de Pós-Graduação em Turismo, 2018. |