Comida afetiva : uma expresão de gosto, hospitalidade e memória

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Tavares, Adriano Pereira
Datum vydání: 2018
Médium: Master thesis
Jazyk: por
Zdroj: Repositório Institucional da UnB
Download full: http://repositorio.unb.br/handle/10482/32829
Shrnutí: Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Centro de Excelência em Turismo, Programa de Pós-Graduação em Turismo, 2018.
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Shrnutí:Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Centro de Excelência em Turismo, Programa de Pós-Graduação em Turismo, 2018.